暖かい気候で作る私たちのお気に入りのレシピのいくつかには、クックのない冷凍デザートが含まれますブラックベリーレモンアイスクリーム、しかし、あなたがアイスクリームメーカーを所有していない場合、あなたはしばしば逃しているように感じることができます。ありがたいことに、このソフトサーブアイスクリームのようなレシピでアクションに参加できます。アイスクリームメーカーは必要ありません。
代わりに、この非常に楽しいChefstepsビデオは、ブレンダー、スタンドミキサー、配管バッグ、ドライアイス、少しの肘のグリースを必要とする方法を強調しています。そして、おそらくあなたが食べた他のすべてのソフトサーブとは異なり、これには6つの材料しか含まれていません。それらはすべて自然です：牛乳、クリーム、砂糖、塩、バニラ、牛乳粉。
プロセスは実際には非常にシンプルです。材料をブレンドしてベースを形成します。ドライアイスを砂浜にポンドします。次に、スタンドミキサーでベースをかき混ぜ、ドライアイスをゆっくりと追加します。確かに、あなたはおそらく家の周りにドライアイスが横たわっていないでしょうが、それは比較的安価で（1ポンドあたり約2ドル）、ほとんどの食料品店で購入できます。また、特に子供たちと一緒に、かなり楽しい週末プロジェクトになります。
以下のビデオ全体に固執してください（特に動物愛好家の場合）。
ソフトサーブアイスクリーム|シェフステップ
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