卵の残りのラーメン調味料を使用して、風味豊かでふわふわしたオムレツのために


独自の調味料でラーメンを作ることで、インスタント製品をおいしい高さまでランプすることができますが、それが明らかな使用のない調味料パケットを残した場合。シェフのデイビッド・チャンは、このビデオで素晴らしいアプリケーションを持っています。ラムレット - 適切に準備されたフランスのオムレツで、ラーメンパケットが味付けされています。

私たちはシェフのチャンのラーメンのパケットトリックを知らない人ではありません - 私たちはあなたに示しました彼がそれらを使用しておいしいディップを作る方法そしてどのように彼は信じられないほどのフライドチキンにラーメンを使用していますしかし、これは日曜日のブランチに最適なより簡単なアプリケーションです。

要するに、スクランブルエッグのスパイスとしてラーメン調味料を使用しているだけです。卵を叩く前にラーメンの調味料を加えて、好きなように調理します。上のビデオでは、彼は適切なオムレツを転がし、ふわふわしたゆるいスクランブルエッグを上に塗りますが、あなたはそれらをスクランブルしたり、あなたが好むあらゆる種類のオムレツを作ることができます。しかし、覚えておくべき重要なことは、ラーメンの調味料は大部分が塩(およびMSG)であるため、事実の後に卵に追加する必要はないということです。しかし、新鮮なハーブとコショウは大歓迎です。

上記のビデオで再生をヒットして、動作中のプロセス、ステップバイステップ、または以下のリンクを確認して、レシピを取得します。

物事を調理する人々:David Changはラムレットを調理します|ラッキーピーチ