ミートローフはおそらく私の一番好きなパンです。オーブンから出したばかりでももちろんおいしいですが、私はいつもミートローフの方が楽しみですサンドイッチ翌日作ります。冷たいミートローフ、フライパンで焼いたミートローフ、電子レンジでチンしたミートローフを使ったサンドイッチを食べてきましたが、ワッフルしたミートローフを使ったサンドイッチが今の私のお気に入りです。
ワッフルメーカーで食べ物を再加熱することの素晴らしい点の 1 つは、それがどれほど速いかということです。食品の両面に直接高熱を加えることで、フライパンやオーブンよりもはるかに早く温めてカリカリに仕上げることができます。もう 1 つの大きな利点は (明らかに)、濃縮された風味の小さな茶色のえくぼです。この方法でミートローフを再加熱すると、グリルの跡がついた効果が生まれ、裏庭のバーガーのような雰囲気のミートローフ サンドイッチができあがります。
クレジット: クレア・ロウワー
それはすべてと同じように、ワッフルのレシピ、実行は非常に簡単です。ワッフルメーカーを中火にセットし、加熱したらスライスしたパンをワッフルメーカーの中央ではなく片側に置き、断線の可能性を最小限に抑えます。押し下げる優しくワッフルメーカーが完全に閉まらない可能性があることに注意してください。 （ワッフルメーカーが壊れる可能性があるので、無理に動かさないでください。それは非常に悲しいことです。）ミートローフが温まり、焼き色がつくまで調理し、慎重にワッフルメーカーから持ち上げます。箸は中に入るのに適しています。小さな溝を付けて、スライスしたパン、またはスライスしたアメリカンチーズをまぶしたスライスしたパンに直接置きます。ミートローフサンドイッチにピクルスや玉ねぎなどお好みのものをトッピングし、冷たい炭酸飲料と一緒にお楽しみください。 （私はダイエットコークを添えたミートローフサンドイッチが好きですが、爽やかな泡が入った飲み物なら何でも大丈夫です。）
