体重を減らすのと同じくらい難しいことであれば、数学や論理などに頼ってその方法を見つけるのは良いことです。たとえば、1 日の特定のカロリーをカットすることでどのくらい体重が減るかを計算したことがあるなら、ダイエットで最も有名な方程式を知っているでしょう: 1 ポンドの脂肪 = 3,500 カロリー。残念なその方程式は間違っています。
研究室で 1 ポンドの脂肪を燃焼させる場合など、厳密な数学的な意味では正しいかもしれませんが、1 日 500 カロリーを 1 週間カットしても脂肪が 1 ポンド減るわけではありません。これについては以前にここで説明しました。カロリー摂取と消費のバランスをとろうとしてもうまくいかない。
今、街に新しい方程式、より具体的には、と呼ばれる計算機があります。体重プランナー、調査に基づく国立衛生研究所によって行われた。アンビー・バーフットは次のように説明しています。ランナーズワールドなぜ古いルールを捨てて新しいルールを受け入れなければならないのか:
500カロリールールの最大の欠陥は、体重減少が時間の経過とともに直線的に続くと仮定していることです」と[数学者のケビン]ホールは言います。 「それは体が反応する方法ではありません。身体は非常に動的なシステムであり、システムの一部の変化は常に他の部分にも変化をもたらします。
何が現実的なのでしょうか?ホール氏によると、新しい減量プログラムの最初の1年で、ほとんどの太りすぎの人は、3,500カロリーの法則で予測される体重の約半分が減るという。言い換えれば、12 か月にわたる新しいルールは 7,000 カロリー = 1 ポンドです。 (計算は短期間と長期間でわずかに変化し、12 か月を超えて体重を減らすことができた人はほとんどいません。)
もちろん、結果は人によって異なります。
そして、新しい数字は最初は落胆するように聞こえるかもしれませんが、長期ダイエットをしている人は実証されたと感じることができます。あなたの体がすでに伝えていたことに科学がついに追いついたのです。それはあなたが十分に努力していないのではなく、私たちが間違った方程式を与えられただけなのです。
この記事はもともと 2015 年 7 月 22 日に公開され、より詳細で最新の情報を提供するために 2019 年 10 月 10 日に更新されました。