3 材料のハッピーアワー: ハンキーパンキー

ハッピーフライデー、友よ、またようこそ3つの材料を使ったハッピーアワー、超シンプルだけどおいしいお酒を特集する毎週のドリンクコラム。今週は、ロンドンのアメリカンバー、ハンキーパンキーで出てくる私のお気に入りのカクテルを飲みます。

アメリカンバー - カクテルがアメリカ人発明はユニークな機関です。真剣に、この場所にはすべて：無料のアンチョビ詰めオリーブ、非常に長いステムのクープグラス、ヴィンテージスピリッツで作られた5000ドルのサゼラック。これらは、今日のカクテル、ジンとベルモットの香りの本場でもあり、フェルネのほんの少しの風味から刺激を受けています。

してもいいです少し前のフェルネットを思い出してください、カンパリの苦味のバランスをとるために、そのミントのような攻撃的で元気の出るフレーバーを使用したとき。今日は使用量はかなり少なくなりますが、このカクテルに加えられる爽快なポップ感を楽しんでいただけると思います。アメリカンバーでは、実際に私たちが今日作っているドリンクのビンテージバージョンを提供していますが、ハンキーパンキーの主な成分の 1 つがスイートベルモットであり、熟成に適さないという事実を考えると、これはかなりばかげています。ともかく。新鮮にするには、次のものが必要です。