ダイエットコークやその他の低カロリーの食品や飲料に含まれる甘味料であるアスパルテームは、「発がん性物質の可能性がある」と名付けられようとしている世界保健機関による。それは悪く聞こえますよね？しかし、ダイエットコークがそうなる可能性が高いという意味ではありません。実はあなたに癌を与えます。説明しましょう。
ここでは「可能性」という言葉が大きな役割を果たしています
それを聞くと、可能何かが癌を引き起こすかもしれないと思うと、私たちは近づきません。そうですね、それはあなたに癌を引き起こす可能性があるようです。しかし、国際がん研究機関それらの言葉の使い方が異なります。
WHO のがんリスク評価委員会である IARC は、何かががんを引き起こす可能性があるかどうかに関する証拠を検討する際、それを次のグループのいずれかに分類します。
グループ1：発がん性（これには、タバコ、子宮頸がんの原因となるHPVウイルス、電離放射線が含まれます）
グループ2B: 発がん性の可能性がある (これはアスパルテームが最終的に含まれる可能性があると報告されているグループです)
グループ3: 分類できない
グループ4: おそらく発がん性はありません (このリストには項目は含まれていません。カプロラクタム以前はそこにありましたが、グループ 3 に移動されました)
これらはがんの指定ではありませんリスク、しかし、何らかの検出可能なリンクが存在する可能性。 「可能性がある」または「可能性が高い」というのは、あなたががんになる可能性を指すのではなく、科学者が最終的にその項目とがんとの明確な関連性を発見できる可能性を指します。言い換えれば、「可能性のある」（あるいは「可能性がある」）発がん物質とは、それががんを引き起こすかどうかまだわかっていない物質のことです。
ダイエットコークを飲むのをやめたほうがいいでしょうか？
このニュースを聞いたとき、私はダイエットコークを飲んでいて、これを書いている今もダイエットコークを飲んでいます。私が個人的に最善の選択をしていると言っているわけではありません、しかし、おそらくそれは私がこの研究をどのように見ているかを理解してくれるでしょう。
グループ 2B の他の項目を見れば、なぜこの指定があなたや私のような人々にとってほとんど意味がないのかがわかるでしょう。 (科学者にとっては、将来の研究を方向付けるのに役立つ可能性があります。) グループ 2B には次のものも含まれます。
漬物
アロエベラ
消防士であること
ガソリンエンジンからの排気
鉛
ニッケル（金属）
クロロホルム
DDT（殺虫剤）
ご覧のとおり、かなり多様なリストです。これらの中には、露出を制限した方がよいものもあります。たとえば、リード、それは私たちにとって悪いですたとえそれが癌の原因ではないと判明したとしても。一方、野菜の漬物は、おそらく私たちの腸内細菌にとって良いことでしょうこれらは一般に健康食品として考えられており、より多く摂取する必要があります。自分の人生をどう生きるかを決めるために、2B リストを有意義に使うことはできません。
したがって、アスパルテーム（またはその他のもの）が IARC の「発がん性物質の可能性」リストに載っていることは、あまり意味がありません。世界保健機関には、食品添加物の安全性を規定する別の委員会があり、7月14日にアスパルテームに関する判決を下すとロイター通信が報じた。このグループは、用量やリスクのその他の現実世界の側面を考慮するため、アスパルテームの潜在的な健康リスクに関する新たな発見が心配な場合は、そこに注意を払う必要があります。
