ストロベリーカシャッサクーラーを作って暑さを乗り切ろう


外は暑いです...少なくともそうでした。追跡できません。私もあなたと同じように考えます。今週は私の脳に悪い影響を与えました。灼熱の華氏 115 度で週が始まり、華氏 75 度で終わるということで、私は独特の方法で心が折れました。私は暑いのが好きではありませんでしたが、今では恐れ暑さはありましたが、少なくとも私の庭は乗り越えられました。

そのような暑さ、前例のない灼熱の異空間のような115度の暑さは、ビーチチェアでカクテルを飲みたくなるような暑さではありませんが、今では「通常の」暑さが戻ってきました。それをまたやり始めてもいいのではないかと思います。もともとこの長い週末は、自家製フッドストロベリージャムをシェイクしたストロベリーダイキリで始めたかったのですが、ラム酒がなくなってしまったので、「ブラジルのラム酒」とも呼ばれるカシャッサを使うことにしました。カート!

そして、はい、私は多くのことについて書いてきたことを知っていますジャムカクテル, しかし、これは特筆する価値があります。ジャムは甘みを加えながら濃厚なイチゴの風味を出し、カシャーサがそれを引き立てます。面白い—そしてあなたがしなければならないのは、震えて緊張することだけです。また、ジャムは飲み物に「朝食の雰囲気」を与える傾向があるため、より早く飲み始めることができ、変な気分にならずに済みます。この明るいピンクのカシャッサをよりクールにするには、次のものが必要です。

  • 2オンスのカシャーサ

  • イチゴジャム 大さじ3

  • 1オンスのライムジュース

シェーカー内のすべてを氷と混ぜ合わせ、シェーカーが冷たくなりすぎて持てなくなるまでシェークします。目の細かいふるいでクープグラスに注ぎ、目詰まりしないようにスプーンを使ってふるい内でジャムをかき混ぜます。まだその人と良好な関係にある場合は、太陽の下で飲みましょう。または、日陰、室内、または涼しい地下室で飲みましょう。