この高さのアップルソースをすぐに作成する必要があります

私たちの多くが子供の頃の後にリンゴを食べるのをやめる理由はわかりません。リンゴをAppleSauceに取り付けるのは簡単で、時間はまったく時間がなく、好みに合わせて完全にカスタマイズできます。 AppleSauceが甘い、ワンノートマッシュとしてのみ覚えている場合は、食料品の通路から離れて自分で作った時です。

AppleSauceの作り方

3ポンドのリンゴは多くのように聞こえますが、リンゴは約5個しかなく、約3カップのアップルソースを生成します。リンゴの選択は非常に個人的な選択です。すべての宇宙のサクサクしてください、そしてあなたはジューシーな果物と同等のアップルソースを作っています。すべてのガラに行くと、アイスクリームの上に投げたいのはとてもタルトかもしれません。私はリンゴのミックスが好きで、少しタルトと少し甘いです。

リンゴを剥がしてから、それらをチャンクに切り込み、コアを切り取ります。鍋をあなたの隣に置いて、剥がして切り刻むときにリンゴを入れます。カットリンゴにレモンジュースを振りかけて、茶色にしないようにします。メープルシロップをリンゴの上に注ぎ、混ぜます。スパイスとオレンジの皮をポットに加えます。オレンジをジュースして、それも追加します。すべてを鍋によく混ぜてから、中火でゆっくりと沸騰させ、中程度に抑えて煮るまで下げます。鍋を覆い、5分ごとにかき混ぜながら20分間調理します。火を止めますが、蓋をした状態でストーブの上に鍋を残します。それは蒸気を続け、リンゴを柔らかくします。

テクスチャを選択してください

今ではテクスチャについてです。リンゴは柔らかく、あなたがそれらを許可するのと同じくらい壊れます：一貫したマッシュが好きなら、スティックブレンダーを使用するか、混合物をフードプロセッサまたはブレンダーに入れてブレンドします。おしゃれなソースを好む場合は、ジャガイモマッシャーを使用してリンゴを好むテクスチャーに粉砕し、好きなだけリンゴを残します。

より多くのスパイスが保証されていると感じた場合は、味を調整することもできます。健康的なキックを与えるためにホットコショウのダッシュを追加するか、より微妙な味覚プロファイルを得るために中国の5つのスパイスと生ingerを与えることを検討してください。メープルシロップやブラウンシュガー、または糖蜜を追加することもできます。アップルサイダービネガーのダッシュは、少しエッジを与えます。

冷蔵できるようにソースを冷蔵庫に入れてください。 （温かく食べることができますが、ほとんどの人は涼しいものや室温を楽しんでいます。）ソースは冷蔵庫に5日ほど滞在することができますが、心配しないでください。それほど長く続きません。

アップルソーセのレシピの高さ

材料：

• 3ポンドの混合リンゴ

• ½カップメープルシロップ

• レモンの½または大さじ2杯のレモンジュース

• クレメンタインまたは小さなオレンジ

• 小さじ1杯のグラウンドメイス

• 小さじ1杯のグラウンドシナモン

• 1杯のグラウンドカルダモン

• 小さじ1スターアニスパウダー

• 小さじ1杯の地面のオールスパイス

• 小さじ1杯の挽いたクローブ

• 小さじ1杯の塩

方向：

1. リンゴを剥がし、それらをコアして、それらをチャンクに切ります。リンゴ片を鍋に入れ、レモン汁で投げます。

2. メープルシロップとスパイスをリンゴに加えます。オレンジを皮とジュースし、他の材料に加えます。よくかき混ぜなさい。

3. 混合物を中程度の強火で沸騰させ、煮るまで下げます。 5分ごとにかき混ぜながら、カバーを着た状態で20分間調理します。

4. 熱をオフにしますが、蓋をしたままバーナーに鍋を残し、さらに10分間放置します。

5. ブレンダーまたはフードプロセッサを使用して滑らかなアップルソーセを作成するか、ジャガイモマッシャーを使用してチャンキーなアップルソースを作ります。

6. 調味料を好みに合わせて調整し、冷蔵します。