CrunchWrap Supreme Baked Brie enCroûteで大晦日を祝う

私はブリーのホイールをクロートする新しい方法を探していました。ブリー・エン・クロテ（「encroûte」は「crust」に翻訳されます）は主要な新年のパーティースナックであり、柔らかくにじみ出るチーズで退廃することを約束します。たくさんのレシピがジャム、蜂蜜、ナッツを小包に追加しますが、私たちは歓迎すると言います2024年の牛ひき肉と同じ古いベイクドブリーを提供するのではなく、 Taco BellにインスパイアされたCrunchwrap Supreme Brie enCroûteを持っているゲスト。

私はタコ・ベルへの愛を恥じていません、そして、クランチワラップ・スプリームは彼らの最高の製品を手にしています。味付けした牛ひき肉、溶けたチーズ、硬いコーントルティーヤ、レタス、トマト、サワークリームで構成されています。トルティーヤを固定して加熱するために、ポーチは両側に挽かれます。洗練されていないかもしれませんが、とても良いです。

EnCroûteは単に「地殻内」を意味するので、CrunchWrapをすばらしいものにするすべてのものがBrie EnCroûteをさらに良くすることができるように思えます。 （どのモンスターが風味のあるタコベルにインスパイアされたベイクドブリーを倒すことができましたか？）私は味付けされた牛肉とすべての固定具をブリーのホイールに追加する準備ができていましたが、「私はそれを何を包みますか？」 CrunchWrapは柔らかい小麦粉のトルティーヤで固定されており、歯ごたえと簡単にハンドヘルドラッパーを追加します。伝統的なブリー・エン・クロイトはパフペストリーに包まれており、フレーク状で豊かでバターのような層を追加します。私は決めることができなかったので、私は両方をしました。

Puffペストリーバージョンは、青銅色のペストリーとあふれるレタスの輝かしいディスプレイであることがわかりました。プレゼンテーションに関しては、パーティーに最適です。私はあまりにも早くタッチを切断しました。これはすべてのベイクドブリーのギャンブルであるため、チーズは少し溶けすぎました。それ以外の場合は、約束どおりに配信されました。タコベルのクランチワラップ最高のフレーバーと退廃的なバターの地殻と溶けたブリーチーズ。

トルティーヤで包まれたバージョンは、はるかにクランチワラップのクローンでした。私は、小麦粉のトルティーヤの歯ごたえのある食感をフレーク状のパフペストリーよりも好みますが、多くは同意しません。チーズが制御された卵に冷却すると、このブリーエンクロイトは共有のためにきれいなウェッジを切り取り、パフペストリーのものよりもはるかに簡単に保持します。そうは言っても、視覚的には、パフのペストリーブリーははるかにショートッパーです。

幸いなことに、間違った選択はありません。単に小さなナイフでそれを提供し、あなたのゲストをハックさせてください。あなたの友人や家族は、もちろん、そのおいしいフレーバープロファイルと創造性のためにそれを愛さなければなりません。いずれにせよ、あなたは冒険の味で新年を蹴るでしょう。

パフペストリーとクランチワラップブリーエンクロイト

材料：

• 5オンスの牛ひき肉

• 大さじ1タコベル調味料ミックス

• 1枚の解凍パフペストリー（使用しましたピルズベリーフローズンパフペストリー））

• ブリーチーズの6または7オンスのホイール（幅の広い車輪は背が高いよりも優れています）

• 1コーントスタダ（使用しましたゲレロローストした）

• ½カップの刻んだり刻んだレタス

• ¼カップ刻んだトマト

• 大さじ1杯のサワークリーム

• 卵洗浄

1。フライパンの牛肉を茶色にします（オプションでピンチを追加できます褐変に役立つ重曹）。ペーパータオルを使用して、大さじ1杯以上が鍋に水たまりがある場合は、余分な脂肪と水分を吸い上げます。 Taco Bell Saessing Mixをミックスします。冷やすために取っておきます。

2。オーブンを400°Fに予熱します。シートトレイに羊皮紙の紙を置きます。

3.作業面を軽く小麦粉を塗り、上に解凍されたパフペストリーを置きます。ローリングピンを使用して、膨大な領域を1インチ程度の方向にロールアウトします。パフペストリーを羊皮紙で裏打ちしたシートトレイに置きます。

4.冷却された牛肉混合物をペストリーシートの中心に加えます。トスタダでトップし、トスタダの上にブリーの輪を置きます。エッジを上に持ち上げてブリーの上部に向かいます。一緒に集まるようにペストリーをプリーツし始めます。外側の卵洗浄の軽いコーティングを使用して、ペストリーを固定し、褐変に補助します。トップはずっと閉じません。新鮮な野菜を上に置くので大丈夫です。ただし、これによりペストリーがオーブンで枯れている可能性があるため、バターを塗ったキッチンのひもを途中のポイントに巻き付けてペストリーをサポートしました。

5. 400°Fで20〜25分間、または膨らんでよく茶色になるまでブリーを焼きます。 15分間涼しい。

6。細かいレタス、刻んだトマト、サワークリームの人口を上にします。文字列を削除してサーブします。

ブリークラストラップスプリーム

材料：

• 5オンスの牛ひき肉

• 大さじ1タコベル調味料ミックス

• 1½10インチの柔らかい小麦粉トルティーヤ

• ブリーチーズの6または7オンスのホイール（幅の広い車輪は背が高いよりも優れています）

• 1コーントスタダ（使用しましたゲレロローストした）

• ½カップの刻んだり刻んだレタス

• ¼カップ刻んだトマト

• 大さじ1杯のサワークリーム

• 鍋を軽く塗るためのオイル

• 3または4つのつまようじ

1。フライパンの牛肉を茶色にします（オプションで、のピンチを追加できます褐変に役立つ重曹）。ペーパータオルを使用して、大さじ1杯以上が鍋に水たまりがある場合は、余分な脂肪と水分を吸い上げます。 Taco Bell Saessing Mixをミックスします。冷やすために取っておきます。

2。オーブンを400°Fに予熱します。小さなケーキ鍋の中にある羊皮紙の紙にブリーの車輪を置きます。ブリーをオーブンに入れ、5〜7分間暖めます。これは、寒さを脱いでブリーを柔らかくすることです。加熱しすぎないでください。それを脇に置いてください。

3。焦げ付き防止のフライパンで、底に中性食用油を軽く塗ります。まだ暑さをつけないでください。小麦粉のトルティーヤを取り、温かいブリーの上に置きます。冷却された鍋を右手に置き、左手をトルティーヤの上に置き、ブリーが鍋から出て、すでにトルティーヤを中心にしているように左手をひっくり返します。これを冷たいフライパンに入れます。

4.味付けした牛肉をブリーの周りとその上に散らします。その上にトスタダを置き、サワークリームに塗ります。細切りされたレタスとトマトの半分を上にします。まだ推測していない場合、10インチのトルティーヤはこの巨大なマウンドを閉じないので、別のトルティーヤの半分を使用して、レタスとトマトの上にある中央に置きます。 2番目のパッチワークトルティーヤとオーバーラップするために、端の周りに最初のトルティーヤを集めてプリーツします。いくつかのつまようじを使用して、プリーツを串刺しにします（歪んでいるときは、中央のハーフトルティージャをキャッチしてください）。

5.バーナーを中火にして、CrunchWrapの底を約2分間乾杯します。鍋を皿で覆い、慎重に裏返します。スパチュラを使用して、小包を鍋に戻し、プリーツを押し込んで反対側を乾杯します。

6.ブリーエンクロートを15分間冷やします。残りの細切りレタスとトマトの上に。つまようじを引き出してサーブします。