夏のクックアウトのために選択したグリルよりも重要な屋外アクセサリーはほとんどありません。その錆の穴が現れ、3年前にマウスの家族が引っ越したとき、古いグリルを引退する時が来たので、もう延期しないでください。
あなたがすでに体重を量っているなら電気グリルの利点しかし、あなたは古典的なチャコールグリルのサイレンの呼びかけを揺るがすことができませんでした、あなたは正しい場所にいます。これを考慮して、炭がまだ素晴らしい選択である理由と、良いグリルを選ぶ方法についての私の議論。
この投稿の木炭グリル：
炭には、グリルの活動に関連する古典的な夏の風味が食べ物を与えます。チャコールの放射熱の上で調理された一口は、他の屋外調理装置に比類のない煙のような風味に恵まれています（喫煙者を除いて、それはまったく別の世界です）。正しい考え方で、煙突を詰めた瞬間から通気口を閉じるときまで、それは非常に楽しいこともあります。
チャコールで調理するたびに、私は大きな時間のグリルマスターのように感じます。おそらく、クリックでライトするプロパンガスグリルや、アクティブになるエレクトリックグリルに対して、1つを正常に獲得するには少しの作業とノウハウが必要なからです。スイッチのフリップ。しかし、それもそうです初心者が扱うことができる何か。 （彼らは、あなたがそれらの木炭練炭を輝かせるたびに、あなたのエゴは3つのサイズを伸ばすと言います。）
木炭グリルはあなたにぴったりですか？
どのタイプのグリルを購入するかを検討するときは、優先順位について考えてください。ポータブルである必要がありますか？どのサイズが最高だと思いますか？初めて照らされたものが欲しいですか、それとも試行錯誤で大丈夫ですか？チャコールの利点を考慮してください。
素晴らしい味。これは、グリル（または料理時に）のときの私の一番の懸念事項であり、チャコールグリルが提供します。あなたがその炎にキスしたフレーバーが必要な場合、質問はそうではありませんもし木炭グリルを購入する必要がありますどれのチャコールグリル。
高熱。チャコールは、食べ物の下にある練炭の山から強力な放射熱で食べ物を調理します。ガスがきれいに燃えている間、それはただです木炭ほど熱く燃えません。強いシアーズがあなたにとって重要な場合は、炭を持って行きましょう。
ポータブル。おそらく、プロパンタンクや電動プラグイングリルを公園やビーチに持っていないでしょう。木炭グリルには、大規模なサイズ、または小さな折りたたみ可能なユニットとして提供されます。後部座席に炭の袋を投げると、法的に許可されている場所ならどこでもハンバーガーを焼くことができます。
最初に安全
チャコールグリルのヒントを探しているなら、について読んでくださいそれを熱く保つ方法、 そして始めるためのこれらのトリック。いつものように、木炭グリルを安全に使用し、屋内で炭を燃やさないでください（テントを含む）。燃焼炭は一酸化炭素を生成します（co）囲まれたスペースでそれを行うと、Co中毒につながる可能性があります。それを屋外で保管してください。とにかく料理をするのはもっと楽しいです。
また、いまいましいものを含めてきれいにしますグレート、あらゆる使用で、フレアアップを引き起こす可能性のある脂肪堆積物を除去します。
グリルにスペースを与えます。あなたがニューヨークに住んでいなくても、私は都市のガイドラインを参照しています。なぜなら、それはここよりも人や建物でいっぱいになっていないからです。NYC.GOV10フィート以上のクリアランスをお勧めします建物や構造物の近くで木炭グリルを使用する場合。 （それを超えて、維持します消火器念のために便利です。）
さて、私の推奨事項について。
ポータブルオプションについては、ウェーバースモーキージョープレミアムを検討してください
このちょっとしたテーブルトップウェーバーグリルは14インチの調理面を提供します。これは、運ぶのに十分なほど小さくなりますが、5つの平均サイズのハンバーガーを一度に収めるのに十分な大きさです。これは、将来の多くのテールゲーティング、キャンプ、またはパークグリルセッションを想定している外出シェフのためのオプションです。木炭グリルの芸術は小さいか大きいかと同じですが、この小柄なサイズの小さなサイズは、あなたが初心者である場合に近づきやすくなります。
カマドチャコールグリルが欲しい、カマドジョーのチェック
「ジョー」という名前がなぜそんなに多くの炭火焼きを刺激しているように見えるのか知っていますか？いいえ。しかし、私が確信しているのは、日本風のカマドグリルは、新しい裏庭のセンターピースを探している人にとって素晴らしい選択肢であるということです。炭燃料のオプションの中でより高価な側にいる間、このヘビーデューティグリル鋳鉄の部品を備えた厚いセラミックで構成されているため、加熱、一貫した温度、驚くほど強い熱保持を提供します。しかし、それは軽いわけではありません。これを後部座席に投げてはいけません。自宅でのグリルを計画している人にとっては良い選択肢です。
ウェーバーのオリジナルケトルは理由のために古典です
ウェーバーは、より認識できる名前の1つです1960年代以来の炭火焼き、おそらく、単純ですが、その標準設計は非常にうまく機能するからです。このオリジナルケトル最初のウェーバーと同じシルエットを反映しており、ヒンジ付きグリルグレートのようないくつかの有用な改善が炭を下に移動し、取り外し可能な灰のバケツがあります。このグリルは柔軟なオプションとして優れています。カマドグリルよりも軽量で車輪があるため、半ポータブルです。さらに、高品質の材料を考慮しながら、価格帯はより手頃な価格であるため、再び物事を変えたいまで数年続くはずです。
