何かがあると示唆するのは不公平だろうそうではありませんホットソースを少し加えると改善されますが、それ以上の効果がある食べ物もあります。通常適用済み。しかし、私のように、視野を広げて、ホットソースを加えて、もっといくつか提案があります。
ゆで卵
卵とホットソースは実際には非常に典型的な組み合わせですが、目玉焼き、焼き卵、スクランブルに適用されることがよくあります。どの卵にもホットソースを 1 ～ 3 杯加えると効果が得られますが、最も効果があるのはゆで卵です (特に卵黄が加熱しすぎて粉っぽい場合)。ソースの辛さ、酸味、ほのかな発酵の甘みが濃厚で、時には舌を覆う黄身を切り裂き、口の中を火で清め、さらにゆで卵を食べる準備を整えます。 （私は通常、ゆで卵をバターの小さな汚れので、ホットソースがさらに強化されます。）
また、デビルドエッグにも素晴らしい効果をもたらします。スパイシーにするために十分なホットソースを加えなくても、酸味とペッパーのようなフルーティーさが卵をもう少し面白くし、重さを少し軽減し、より食べやすくします。
クソビール
水っぽくて風味のないビールは、レモネード（シャンディ用）やピクルス（サンディ用）など、酸性の成分を加えることで大幅に改善されます。ピクルスビール）。ミケラーダや他の赤ビールを飲んだことがあるなら、ちょっとスパイシーでフルーティーなフレーバーがあると、クソビールがとても飲みやすくなるのをご存知でしょう。ミケラーダの通常の材料を一切使わなくても、その魔法を利用できるのです。実際、ホットソースを数回振るだけで、味気のない飲み物が予想外においしいものに変わります。
ホットソースは苦味を抑え、モルト感を強調し、大量生産のピルスナーやラガーによく求められる少量の酵母のような特徴を強調します。たくさんの量は必要ありません。わずか 2 滴加えるだけで、これまで面白くなかったビールがさらに面白くなるのに十分な風味が加わります。もちろん追加も大歓迎ですもっと必要に応じてホットソース。私は薄めたホットソースを飲むことに何の抵抗もありません。
スパゲッティソース
イタリア人がこんなことを言うと怒鳴るだろうが、最初に赤いソースにタバスコを少し加えて仕上げようと提案したのはイタリア人男性だった。 （公平を期すために言うと、彼の母親はそうです）ない承認します。) ホットソースを追加すると、唐辛子のフレークは不要になりますか?もちろん違います。しかし、ホットソースは、テーブルに異なる、より渋いタイプの辛さをもたらし、その効果はすぐに現れるため、風味が出るのを待たずに直前に調整することができます。前出のイタリア人男性によれば、「それはズルい。振るだけで十分です。そしておいしいです。」
