スムージーにチーズを加える人は幸運に恵まれます

スムージーは食べ物をおいしく飲む方法であり、自分で味付けするさまざまな方法があります。果物、野菜、乳製品、粉末を自由に組み合わせて、好みや目的に合わせたシェイクを作ることができます。それはそれでいいのですが、飲み物には十分に注目されていない乳製品が少しあります。次回スムージーを作るときは、チーズを入れる余地を残してください。

初心者向けチーズ

追加チーズからカクテルまで食感を高める絹のような脂肪（半分半分と同じように）、そして塩のしばしば対照的な風味が、お酒をより複雑で興味深いものにします。スムージーにも効きます。クリームチーズ、マスカルポーネ、カッテージチーズ、ヤギチーズ、ブリーチーズなどのソフトチーズから始めることをお勧めします。これらのチーズは、熟成させたハードチーズよりも混合物に溶け込みやすいからです。クリームチーズ、さらにはカッテージチーズを使用すると、モルティなチーズケーキのような雰囲気が得られます。「それはイチゴに合いそう」と思ったなら、それは正解です。私のレシピはこの投稿の最後にあります。ストロベリーチーズケーキスムージーはクリーミーでピリッとした味わいで、飲むチーズの旅を始めるのに最適です。

フレーバーの組み合わせ

わかります、チーズはファンキーなものになりえます。ファンクを取り入れるのは悪いことではありませんが、最初はペアリングするのが面倒かもしれません。まず最初に、常に好きなチーズを選択してください。今はチーズに「慣れる」時期ではありません。ブルーチーズが嫌いなら、スムージーにブルーチーズを入れようとしないでください。チーズのことを頭の中に思い浮かべたら、普段どんなフルーツと一緒に食べるかを考えれば、基本的な味が決まります。ブリーチーズと青リンゴが好きなら、それらを集めてください。ブルーチーズとローストした梨やアプリコットをお試しください。カッテージチーズとクリームチーズはどちらもほとんどの場合ニュートラルで、さまざまな果物とよく合います。

チーズスムージーの作り方

スムージーにチーズを加えるのは、他の材料を加えるのと同じくらい簡単です。さりげなくチーズを入れて混ぜるだけです。チーズを多く加えると粘度が高くなる可能性があるため、それに応じて水またはその他の液体を調整してください。使用するブレンディングツールによっては、材料の「中間」のどこかにチーズを追加した方が良い場合があります。私は浸漬ブレンダーを使用していますが、最初に水を入れ、次にヨーグルト、チーズ、フルーツを上の方に入れるのが好きです。そのため、クリームチーズのような粘着性のあるものがカップの底やブレードに詰まることがありません。

チーズがもたらす楽しい食感と風味を享受するには、通常、数オンスしか必要ないことに注意してください。カッテージチーズにはタンパク質が含まれていますが、かなりの量を摂取するには、シェイクにチーズの割合を多くする必要があります。カードを求めすぎる。ちょっと変わった組み合わせを楽しみたいチーズスムージー愛好家には、塩味のパルメザンチーズとイチジクまたはドライアプリコット（ザラザラ感を食べやすいサイズにまで下げることができる高性能ブレンダーがある場合）、またはピーナッツバタースムージーを加えてみてください。チェダーチーズ。または、このストロベリーチーズケーキスムージーを使ってシンプルにすることもできます。