エアフライヤーでチーズナゲットを作る方法

チーズは好きですか？ナゲットは好きですか？ノンフライヤーに物を放り込んで何が起こるか見るのは好きですか?それでは、チーズナゲット、通称「空揚げハルーミ」をご紹介します。

私はチーズ、特にハルーミ（そして程度は低いですが、パン用チーズ）の料理に精通しています。ハルーミも同様ですグリルの上でそれがそうであるようにワッフルメーカーで, しかし、エアフライヤーでは特別なことが起こり、他の方法では得られない繊細でサクサクした生地が得られます。

グリルは良い焦げ目を与え、ワッフルメーカーはカリカリの山と谷を作りますが、エアフライヤーの激しく高温の風がチーズの外側を乾燥させ、薄い、ほとんどパチパチとした外側を作り出し、内側は暖かくて柔らかく、チーズのような状態になります。 。モッツァレラチーズスティックやハルーミフライとは異なり、パン粉を塗る必要がないので、チーズに焦点が当てられ、何かをパン粉にする必要がなくなります（私の意見では、これは常に一種の面倒です）。

しかし、パン用チーズはハルーミほどうまくいきません。フライパンやグリルでは大丈夫ですが、エアフライヤーではとろとろに溶けます。ラクレットのような状況を探している場合は問題ありませんが、浸すのに十分な形を保っていません。 。

マリネしたハルーミとマリネしていないハルーミを使用できますが、前者の方が少し刺激的です。レモンで仕上げることもできますが、ナゲットのフレーミングにしっかりとこだわりたい場合は、レモンアイオリ、スイートチリソース、またはピリッとしたラー油などのディップソースを使用することもできます。 (古典的なマクドナルドスタイルも気にしません甘くて酸っぱい。）

エアフライドチーズナゲット

材料：

• ハルーミ

• 盛り付け用レモン、またはお好みのディップソース

エアフライヤーを375°Fに設定します。ハルーミを板状にスライスし、角が濃い濃い茶色になり、外側が繊細でカリカリとした皮になるまで、一度ひっくり返しながら5〜6分間調理します。新鮮なレモンまたはお好みのディップソースを添えてすぐにお召し上がりください。