クラブソーダからラクロワまで、炭酸水の種類の多さには圧倒されます。すべてを「ただの水」として片付けたくなる誘惑に駆られますが、これらの炭酸飲料は味や口当たりが大きく異なります。炭酸水は私がダイエットコークで防腐処理をしない唯一の理由であり、この問題については私にも意見があります。
クリーンでさわやかなクラブソーダを選んでください
良質なクラブソーダは、さわやかでかなりクリーンで、ほのかな、わずかに塩味、ミネラルの風味があるものでなければなりません。これはそれほど複雑なことではないはずですが、一部のブランドは、より基本的な重炭酸ナトリウムの代わりにヒマラヤ海塩などの成分を使用するなど、まったく職人技になっています。より一般的なブランドがこれらの派手な新参者とどのように比較されるかを確認するために、私たちは古典的な食料品店のブランドを試飲しましたカナダドライそしてシュウェップス、ファンシーに対してQクラブブランド。
勝者:カナダドライは全国的に販売されており、1リットルあたり数ドルで販売されていますが、そのわずかな酸味で私（そして他のテイスター）を魅了しました。とてもほんのり甘く、すっきりとした爽やかな味わい。彼女は本当におしゃべりな女性で、かなりの時間にわたってたくさんの泡がはじけたりシュワシュワしたりしていました。
次点:シュウェップス（これも全国的に入手可能で、価格はカナダ ドライとほぼ同じ）は、カナダ ドライよりも風味がわずかに劣り、実際の塩気はありませんでしたが、何を混ぜるかによって、長所か短所になる可能性があります。炭酸もかなり強くて、シュワシュワと止まらない味わいでした。
お金を無駄にしないでください:Q クラブの「スーペリア クラブ ソーダ」は、実際には他の 2 つの（はるかに安い）製品よりもかなり劣っていました。炭酸水と塩だけで作られたこの独りよがりなソーダは、甘すぎ、炭酸強すぎ、そして少しファンキーです。泡は気を散らすほど大きかった。私は好みではありませんでしたが、どうしても試してみたい場合は、4 個入りパックで約 6.50 ドルで全国で見つけることができます。
高級クラブソーダにお金を無駄にする必要はありません。非常に一般的なカナダドライやシュウェップスは問題なく使えますが、ミネラルウォーターとなると話は別かもしれません。
ミネラル豊富なミネラルウォーターを手に入れましょう
子供の頃、私と姉妹はミネラルウォーターのことを「ヤバい水」と呼び、リットル単位で飲んでいました。私たちが言っていた「ヤバい」とは、溶けたミネラルによって与えられる苦くて少し攻撃的な性質のことでしたが、私たちはそれにかなり夢中になりました。 （午後のお気に入りの飲み物は、トレーダージョーズの現在は販売終了となったサー・ストロベリーと「ヤッキーウォーター」を混ぜたものでした。今でも懐かしく思います。）私が言いたいのは、ミネラルウォーターはミネラルなしではミネラルウォーターではないということであり、私はできる限りミネラルの良いものをお勧めします。可能な限り最高のミネラルウォーターを見つけるために、広く入手可能な 4 つのブランドを試飲しました。ゲロルシュタイナー、リトルモグラ、サンペレグリノ、 そしてペリエ。 (在庫状況により、Polar や Vintage などの地域の製品を味わうことはできませんでしたが、コメントであなたの地元のお気に入りを自由に共有してください。)
最もミネラル豊富:ゲロルシュタイナー スパークリング ミネラル ウォーター (1 杯約 12 ドル)Amazonで16.9オンスのボトル6本パック）はおそらく最も完璧なミネラルウォーターです。非常に発泡性があり、爽やかなミネラル感があり、とても心地よく食欲をそそります。たっぷりの泡とほのかな苦みですっきりとした味わいです。かなり良い胃を落ち着かせる人。
最もスムーズなオペレーター:トポ・チコ（あたり）Amazonで11.5オンスのボトル12本パックが39ドル）、小さくて雨のような音の小さな泡があり、舌先に当たって消えます。やや酸味があり、ほのかにミネラルの風味があり、口当たりが良く、サッと飲めます。
失望:サンペレグリノもペリエも、本物のミネラルの風味がまったくなく、炭酸の量は中程度でした。飲みやすいけど退屈だったので、もっと活気が欲しかった。 （ただし、どちらもかなり安く、ほとんどの食料品店では 750 ミリリットルで 2 ～ 3 ドルで販売されています）。
さらに手を広げて、同様にミネラルが豊富に含まれた水を探したい場合は、ラベルに記載されている溶解固形分の量を見てください。ゲロルシュタイナーのミネラル含有量は 2500 mg/L なので、舌に刺激的なパンチが本当に好きなら、そのあたりのものを探してください。
輝きを取り戻しましょう
そして今、スーパーマーケットの棚を爆破しているカテゴリー、プレーンとフレーバーの両方の炭酸水にたどり着きました。十字架は異常なほど人気があり、その理由を理解するのは難しくありません。缶は1983年にサウスビーチの離婚者によってデザインされたように見えるだけでなく、中身は砂糖や人工甘味料を含まない実際の味の飲み物を楽しむことができます。 （ステビアで甘みを加えた飲料もあるでしょうが、ステビアは気持ち悪いです。） ラ・クロワは泡立て水の世界のメディアの寵児ですが、それが唯一の選択肢というわけではなく、場合によってはそれが最高のものでさえありません。まずはプレーンなオプションから始めて、味を見てみましょうクリスタルガイザー、十字架、 そしてマウンテンバレー風味のないセルツァー。
最もクリーン:クリスタル ガイザーのスパークリング ウォーター (全国で 1 リットルあたり 2 ドル未満で入手できます) は、泡の入ったきれいな新鮮な水のような、まさにその味です。それ以上でもそれ以下でもありません。
変人：これは、ラ・クロワ（缶12パックで約3ドル）が本当に行き詰まっているケースの1つである。プレーンを飲む人を私は知りませんが、おそらくそれは気持ち悪いからでしょう。ファンキーで薬っぽい、少し不快な性質があり、実際には飲めません。誇張しているわけではありません。缶一缶を飲み終えることはできません。
偏光子:マウンテン バレーのスパークリング ウォーター (ミネラルは多少含まれていますが、それほど多くはありません) は、「素朴な」と形容するのがぴったりの味です。私は美味しく飲めましたが、友人は「泡が出る水道水はまずい」と評していましたので、これは完全に個人の好みの問題です。 （全米では1リットルあたり約2ドルで購入できます。）
さて、それらは邪魔にならないので、フレーバーについて話しましょう。私はラ クロワのラインナップにはすでによく知っていましたが、ペリエのフレーバーのオプションを試すのはしばらくぶりだったので、そのうちの 1 つであるグレープ フルーツを手に取り、カスケードアイス（グレープフルーツも）そしてカディア柑橘類。
最高のフレーバーセレクション:La Croix はフレーバー作りのチャンピオンであり、今後もさらに多くのフレーバーを作り続けています。パンプルムースが最高で、ココナッツはまったくのゴミだということは（少なくともこのあたりでは）広く受け入れられていますが、私はぜひ、みかん、パッションフルーツ、桃洋梨を手に入れて味わってみてください。私はそれをたくさん飲みますが、実際には、グレープフルーツの味は少し気弱で（どちらかというと「pampleMOUSE」のアミライトに似ていますか？）、完璧なみかんの皮をむいたときの香りがする、より存在感のあるみかんの方が好きです。ココナッツは確かに日焼け止めの味がするが、最悪の味というわけではない。なぜならその違いは、水とソーダの間の不気味の谷に位置する、ここでもあそこでもないコーラの味に属し、ただ私に「私は」ということを思い出させるだけだからである。私はダイエットコーラを飲んでいません。 （ラ・クロワには一つ仕事がある、それは私にダイエット・コークのことを忘れさせることだ。）
最高のグレープフルーツ:不人気な意見: 「最もグレープフルーツっぽい」という区別はラ・クロワのものではなく、ペリエのもので、柑橘系の香りがたっぷりで、わずかに苦く、ジューシーで甘く、ルビーレッドの風味があり、お酒と混ぜたくなるほどです。価格もかなり安く、750ミリリットルで約2ドルです。果汁が入っていないなんて信じられないほどです。 （トポチコのグレープフルーツも素晴らしいと聞きましたが、見つけられませんでした。）
避けるべきもの:カスケード オーガニックのスパークリング グレープ フルーツ ウォーターは、水で薄めた平らなスプライトのような味がし、カディアのスパークリング シトラス ミネラル ウォーターは、フルーティーなタムズのような味がしました。両方を避けることをお勧めします。また、私はダサニやカナダドライの炭酸水のフレーバーを一度も楽しんだことがありません。どちらも風味の少ないラクロワのような味です。
この記事が、炭酸水の神秘的で泡立つ世界に光を当て、あなたにぴったりの泡のボトルを指し示していただければ幸いです。普通の水は退屈であり、誰もそれを飲む必要はないからです。
