オートミールはアクセサリーの主な候補です。お米やパスタと同じように、できたそのまま食べるのもいいですが、他のものと一緒に食べるとこんなに美味しいのに、どうして食べてしまうのでしょう。オートミールにカリカリやカリカリとした食感を加えるのではなく、人通りの少ない道を選択し、噛みごたえのあるものを目指しました。蜂蜜に浸したボバパールをボウルに追加しましたが、これまでオートミールを食べた中で最も楽しかったかもしれません。
タピオカ パールとも呼ばれるボバ パールは、タピオカ ティーに含まれる有名な柔らかくてゴム状の滑りやすい泡です。タピオカ澱粉を水と混ぜて柔らかい生地に仕上げたものです。この生地を小さな球状に丸め、完全に火が通って半透明になるまで煮ます。通常、それらはシュガーシロップに加えられ、準備ができたら、目的のおやつにスプーンでかけることができます。調理済みですぐに茹でられるものを購入することもできます。バッチを最初から作成する。もちもちとした食感とほんのりとした甘みが、ミルキーなアイスティーやバニラソフトクリームとよく合います。
すぐに沸騰できる泡のパックを食料庫にストックしてください。
私は包装された乾燥タピオカパールを使用しました。これは自家製よりも早く調理でき、当然、丸める必要はありません。どのブランドを購入しても、パッケージの指示に従って調理してください。私のバッグの場合、これは約4カップの水を沸騰させ、3分の1カップの乾燥ボバパールをゆっくりと加えることを意味しました。浮くまで1～2分ほど沸騰させました。それから鍋に蓋をして火を弱めて煮ました。真珠はさらに4、5分間調理されました。
真珠を煮ている間に、オートミールを別のバーナーにセットして、すべてが同時に完了することをお勧めします。ボバを5分間煮たら火を止め、ボバを熱いバーナーの上にかぶせてさらに5分間放置します。これはオートミールの調理を完了するのに十分な時間です。
熱々のオーツ麦をボウルに移し、ボバパールをチェックします。真珠を味見して、十分に柔らかいことを確認します。柔らかめがお好みの場合は、さらに数分間お湯に浸しておいてください。タピオカパールを濾し、蜂蜜大さじ2が入った小さなボウルに移します。オートミールに蜂蜜入りタピオカを好きなだけすくってください。全部使いました。一口食べるごとに噛み応えがあり、甘くて温かく、心地よいです。ボバパールだけでシンプルにすることも、トーストしたナッツやカカオニブなどのカリカリとしたものを振りかけて質感のあるジェットコースターを作成することもできます。
