ベーキングシートで簡単に手作りピザを作る

私たちの多くにとって、適切な設定があれば自家製ピザが最高のピザです (DIYのレンガオーブンまたは屋外グリル例) および/または特別なテクニック (鉄フライパンピザそして適切なチーズ）。もう 1 つの方法を試してみましょう。天板を使ったおばあちゃん風のピザです。

Epicurious の説明によると、グランマ ピザは特殊な種類の長方形のピザで、端はカリカリ、生地はもちもちしていて、どんなトッピングの組み合わせにも対応できます。

しかし、自宅でグランマピザを作ることの最も良い点は、それが非常にシンプルであるということです。「グランマパイは基本的に家庭でのピザ作りの土鍋です。」生地を13×18インチの天板に収まるように伸ばし（生地が薄すぎても厚すぎても気にする必要はありません）、生地を一晩発酵させ、オーブンで20時間ほどの高温で焼くだけです。 30分まで。

よりも多くの労力が必要ですトルティーヤピザ, でも、おばあちゃんのピザは美味しいので食べる価値があります。

家庭で作る価値のあるピザはシートパンで焼くだけです|趣味の