朝の一杯にまだドリップコーヒーメーカーを使用している場合は、コーヒーを入れる前にコーヒーフィルターをお湯ですすぐことを検討してください。 Serious Eats では、おいしいコーヒーに必要な 2 つの材料はコーヒー豆と水であると正当に指摘しています。紙や再利用可能なフィルターなど、他のものは邪魔になることがよくあります。
点滴から逃れられないなら (そして私たちはすることを提案してくださいできれば）そしてフレンチプレスを試してみるまたはエアロプレス代わりに、少なくともできることは、フィルターを機械に入れる前に洗い流すことです。真剣に食べるペーパーフィルターはコーヒーに紙のような木のような風味を与え、再利用可能なアルミニウムやプラスチックのフィルターは定期的に洗わなければ、長い間消えていたコーヒーからの油分が最終的に蓄積することを指摘しています。抽出前に熱湯で十分にすすぐと、よりクリーンで美味しいコーヒーが得られます。彼らは、フィルターを所定の位置に置き、コーヒーを入れてスイッチを入れる前に、フィルターに数オンスの熱湯を注いでフィルターを洗い流すことを提案しています。
私はコーヒー好きなので、ドリップを作る場合、朝コーヒーを作るときに少しスペースを空けるようなヒントです。同時に、風味のためではなく、習慣としてコーヒーを飲んでいる場合は、違いに気づかない可能性があるため、走行距離が異なる可能性があります。素晴らしいカップを淹れるためのヒントについては、こちらをご覧ください。お金をかけずにおいしいコーヒーを楽しむためのガイド。コーヒーに関する最高のヒントは何ですか?以下のコメント欄で朝の元気の秘訣をシェアしてください。
コーヒーフィルター: 掃除する必要があります|真剣に食べるザ・キッチン
