いつゲストが来るかわかりません。通りすがりの友人でも、街にいる親戚でも、即興のおもてなしを恐れる必要はありません。常にいくつかの必需品を手元に置いておくと、到着を予定していたかどうかに関係なく、しばらく招きたいと思う人がノックして来たときはいつでも準備ができています。
私の母は、誰があなたの家に来るか分からない、とよく言っていました。彼女も正しかった。私の友人たちは、ほぼいつでも立ち寄れることを知っているし、私も喜んで迎えに行くし、もし友人が困ったとき、誰のドアベルを鳴らせばいいのか知っている。そこで、土壇場で予期せぬ訪問者が来たときのイライラを脇に置き、「代わりに出かけましょう」という選択肢全体を乗り越えて、訪問者が現れたときに何をすべきかについて話しましょう。
やっぱりちょっとしたおもてなしをしたくなりますよね。あなたは持っていると仮定します家を良好な状態に保つための掃除方法、または少なくとも、すぐに手に取る（または他のすべてをクローゼットに押し込む）だけで十分な十分な状態にあるもの。ここでは、どんなゲストも歓迎されていると感じて、即席のホストとしての仕事を楽にするために、手元に用意しておくとよいものをいくつか紹介します。
ワイン、コーヒー、紅茶: いつでもドリンクをシェアしましょう
お客さまが来たら、まずお飲み物をお出しします。を保持しなければならないと言っているわけではありません。品揃え豊富なホームバーしかし、ある晩、仕事の後に突然数人のゲストが立ち寄ってくれたり、夜の街遊びの後に家までついて来てパーティーを続けてくれたりする場合には、確かに役に立ちます。ワインを数本お召し上がりいただくと、とてもおいしくお召し上がりいただけます。スペースに余裕があったときは、お気に入りの（比較的安い）ビールのケースも近くに置いていました。おもてなしの準備ができているということは、豪華であることを意味するのではなく、ゲストにビールを、場合によっては本物のグラスで提供できることを意味します。
もちろん、あなたやゲストがお酒を飲まない場合、またはお酒を飲むのには早すぎる場合は、一杯のコーヒーや紅茶でも十分に美味しく、いずれにしても家にコーヒーや紅茶があるでしょう。ゲームをステップアップしたいですか?ゲストにフレンチ プレスでコーヒーを淹れたり、ケトルで紅茶を淹れたりしましょう。本当に好印象を与えたい場合は、やかんやプレスを置くことができるサービングトレイと、砂糖、マグカップ、その他の提供したいものを用意して、ゲストに注ぎます。いずれにせよ、彼らはそれを高く評価するでしょう。
チップス、クラッカー、ディップス: いつでも感動する簡単スナック
誰もがポテトチップスのボウル、またはクラッカーとチーズのプレートを大好きです。さらに、いずれにせよ、それらはすべておそらく自分で食べるものなので、お気に入りのトルティーヤチップスまたはポテトチップスの袋を手に取り、パントリーに保管してください。シンプルなクラッカーを 1 箱か 2 箱買って、食料庫に保管しておきます。そうすれば、誰かが現れて、あなたに時間がある（または希望がある）場合に、夕食を計画している場合は、その人に軽食や前菜を提供できます。
もちろん、チップスにはディップほどよく合うものはありませんし、クラッカーにはチーズほどよく合うものはありません。食料品店にはおそらくさまざまなブロックチーズが並んでいますが、数ドルがあるなら、すぐに良いものを見つけてください。次の買い物までに誰も立ち寄らない場合は、自分で食べてください。おいしいスモークゴーダやブリーのブロックが好きになるかも知れません。他の人に提供する以外にも、それを使ってできることはたくさんあります。繰り返しになりますが、ここで特別に豪華にしたり、多額のお金を費やす理由はありません。ゲストが直前に到着した場合、とにかく何か特別なものを用意する時間はありません。
ドライパスタと缶詰トマト/トマトソース：どんな夜にも簡単な夕食
ゲストがただ飲み物を飲むだけではなく、実際に夕食を作りたいと考えているとします。また、メニューを考えたり、食料品店に行く時間があまりなかったとします。心配しないでください。食料庫をエピソードのように扱うのではなく、みじん切り、パントリーからパスタの箱と、既製のトマトソースまたはパスタソースのボトルを手に入れるだけです。トマトソースを選択しない場合でも、バターソースを添えたよく味付けしたパスタ、いくつかのハーブ、そしてほうれん草、ケール、ブロッコリーなどの加熱できる冷凍野菜を使えば、特別な食材や食材を必要とせず、ボリュームのある手早く夕食を作ることができます。計画中。それでも、サドンデスディナーでは、よく茹でたパスタと風味豊かなソースよりもひどいことをすることもできます。
あなたはその方法を知っていると仮定していますパスタをきちんと茹でるそしてパスタにソースをかける正しい方法それが終わったら。この手順に従っている場合は、先ほど述べたチーズをいくつか手に取り、パスタの上にすりおろして風味を加えてください。冷蔵庫にハーブがある場合は、刻んでソースに加えてください。どちらも持っていない場合でも、スパイスキャビネットを叩いてボトル入りソースをドレスアップしてください。おそらく、瓶を開けたときよりも良くなるように、そこに何かを微調整しているのでしょう。塩とコショウで味を調えれば、そこを訪れた人を感動させる15分間のディナーが完成します。
十分にストックされたスパイスキャビネット：どんな食事を特別なものに変える鍵
包装済みの商品を微調整するということに関して言えば、十分にストックされたスパイスキャビネットが料理を変える力を過小評価しないでください。特別な食事をまとめる場合でも、箱から何かを作る場合でも、適切なスパイスを選択すると、平凡なものが風味豊かで特別なものに変わります。ピザや中華料理を注文するだけで、料理をまったくしない場合でも、スパイスキャビネットに行けば、地元のピザチェーンチェーンのピザが人々の記憶に残るものになる可能性があります。翌日、ゲストはあなたのおもてなしに感謝し、なぜあなたのお店のピザが宅配のピザよりもはるかに優れているのかを考えるでしょう。
シンプルなクッキー、ビスケット、いくつかの甘いおやつ: デザートやコーヒーと紅茶に最適
最後に、パントリーに甘いお菓子をいくつか入れておきます。ビスケット、紅茶のクッキー、軽いペストリーなど、朝や午後、コーヒーや紅茶と一緒に、または夕食後に食べられるものなら何でも大丈夫です。繰り返しになりますが、派手になりすぎて何かを思いつきで作る必要はありません。まともな客はコーヒーを飲みに立ち寄って、パイを焼いてくれると期待する人はいないだろう。ホリデーシーズンには甘いお菓子や焼き菓子が溢れているので、これはおそらくそれほど問題ではありません。
お店に行ったら、ウエハース クッキー (通常はたくさんのフレーバーがあります)、ニラ ウエハースやその他のショートブレッド クッキー、ジンジャー スナップ、ピロリン クッキーなどを探してください。通常は常温保存が可能で、パントリーに長期間保存でき、自分へのご褒美が欲しいときに最適で、コーヒーや紅茶を飲みながら友達とシェアするのにも最適です。
ここでは食べ物と料理の角度にこだわりましたが、良いホストになるためには、ゲストに食事を提供するだけではないことを覚えておいてください。整理整頓された家、座って話す場所、ゲストに気まずさを感じさせない比較的快適な空間はすべて必須です。良いホストになるためのガイドをご覧ください, そうすれば正しい道を進むことができるでしょう。そうは言っても、状況に応じて努力を拡大してください。玄関先にいるのが仲の良い友人であれば、あなたが先に片づけたか、ビールを飲んでピザを注文したかなど、彼らは気にしません。それが家主で良い印象を与えたい場合、または上司が仕事の後に立ち寄って挨拶したいと考えている場合は、彼らを家に招待し、コーヒーや飲み物を勧めて、よりもてなしをするとよいでしょう。状況が何であれ、これらの基本的な必需品をパントリーに揃えておけば、何にでも対応できます。
