私は健康的な食事を心がけています。本当にそう思います。しかし、事前に計画をしておかず、冷蔵庫に健康的な食事がなかったら、何でも食べてしまう可能性があります。詳細には触れませんが、栄養学のクラスを教えるために急いで出かける直前に、夕食にクッキーを食べたことがありました。自慢じゃないよ。
だから、誰かが私の代わりに食事を計画してくれるのが大好きです。最近、Goop (グウィネス・パルトロウのなんとなく健康関連のウェブサイト) は視聴者に「次のようなことをするよう勧めています」3日間のサマーリセット」これらのレシピから「デトックス」効果が得られるとは一瞬も思いませんが、は美味しくて、ほとんどは準備が簡単です。ここでは、Goop の食事を調整して賢明な 3 日間の食事計画を立てる方法をご紹介します。
ヒ素をスキップする
デトックスダイエットのレシピに大量の有毒物質が含まれているのは、ちょっと悲しいことです。 Goop プランの毎日の朝食は、朝の抹茶スムージーそれには大さじ 4 杯、つまり 4 分の 1 カップが必要です。サン ポーション トコス。米ぬかを原料としたビタミンサプリメントです。
玄米と白米があるのはご存知ですか？白米は玄米を精米したばかりです。あの茶色いのは米ぬかで、ビタミンがたっぷり含まれています。ここまでは順調ですね。しかし、米ぬかは可能です。ヒ素が非常に多い、長年のGoop評論家として博士。ジェン・ガンターと指摘した。スムージー 1 杯で死に至るわけではありませんが、通常よりも健康的な選択肢であるはずの食事にスムージーを含めるのは少し奇妙に思えます。これを省略したのですが、35ドル節約できましたその過程で。
たんぱく質を2倍にする
最初のレシピの途中まで気付かなかったことが 1 つあります。ここにあるものはすべて 2 人分になります。つまり、8オンスのサーモンフィレ、または鶏の胸肉1枚を2人で分けることになります。カロリーを減らしたいのならそれでもいいかもしれないが、量が少ないとお腹が空いてしまうし、タンパク質不足でジムでの結果を台無しにしたくなかった。
それで私は倍増しました：私は食べます全体鶏の胸肉。うわー！私を見てください！あるいは、2人前の食事を作って両方を食べることもありました。これは自分の食欲に応じて調整してください。
ああ、その抹茶スムージーはすばらしいホエーパウダーをひとさじ添えて。
味に合わせた季節
早い段階で私が驚いたのは、これらの食事は風味豊かであるということです。本当に風味豊かです。なぜデトックス食品が味気ないと思ったのかわかりませんが、初日は毎食後、胃が燃えているように感じました。すべてのものに大量の生姜が入っており、2日目には生姜の代わりに大量のカイエンペッパーが使用されました。
私は生姜が好きなので特に不満はありません。しかし、3日間の買い物リストは、0.5ポンドの生姜が必要です私にとっても少し多いです。生姜も入っていると思います不安症、食物過敏症、パプスメアの異常結果を治す（Goopへの注：生姜は実際にはこれらの働きをしません）そのため、量を少しだけ減らしても大丈夫だと感じました。辛いものが苦手な場合は、カイエンでも同じことをしてください。
便利に（しかも安く）
初日のランチは、フェンネルをまぶしたサーモンをシンプルなサラダの上に添えて、すぐに準備でき、味も素晴らしかったです。複雑なレシピであっても、通常のブルー エプロンよりも迅速に作成できました。しかし、そのうちのいくつかには、私が興味のなかったクリエイティブな要素が含まれています。
私はターキーバーガーを包むために大きなレタスの葉を買いませんでした（バンレスバーガーをフォークで食べることに何の問題があるのでしょうか？）。バターナッツスカッシュをトルティーヤのようなタコスシェルにスライスする。代わりに、トレーダージョーズで角切りのカボチャを買って、前の晩の夕食を作っている間にオーブンでローストしました。
レシピを微調整する限り、一部の材料を代用することもできます。スピルリナは一度も入れたことないスピルリナポップコーン, 手頃な値段で販売しているお店が見つからなかったからです。 （また、その効果はアミノ酸に関連していると考えられています。スピルリナをふりかけるよりも多くのアミノ酸を摂取できるものはご存知ですか？文字通り、あらゆるタンパク質源です。夕食時に鶏肉をさらに一口食べれば、おやつの時間にスピルリナを摂取しなくても大丈夫です。）
私は反逆者なので、ターキーバーガーのバジルワックからオリーブオイルを省略し（なぜそこにあったのですか？？）、レモンとライムを自由に置き換えました。ああ、自分で七面鳥のミートボールを混ぜる代わりに、冷凍のミートボールを手に入れましたチリライムチキンバーガーその代わり。こっちに来て、グウィネス。
