「ソニックアイス」または「あのおいしいアイス」とも呼ばれるナゲットアイスのファンなら、かなり嬉しいニュースがあります。 FirstBuild の優秀な頭脳のおかげで、快適な家から出ることなく、いくつかの製品を試すことができるようになりました。カウンタートップ製氷機の名前は「The Opal」、かなりスマートです。
これまでナゲットアイスを食べたことがなく、何を言っているのかよく分からない人のために、ナゲットアイスの魅力はその小さなサイズ、その柔らかくてサクサクした食感、そしてその「味を吸収する」能力にあります。ほとんどカルト的なほどの熱狂的な支持者がおり、愛好家はほとんどすべての飲み物をおいしくすると主張しています。お酒を楽しむ (そしてお酒を飲まない) 液体の楽しみについてはすぐに説明しますが、その前に仕様について話しましょう。
ディーツ
オパールには良い氷を作るという仕事が 1 つあり、その仕事を非常にうまくこなします。 「クリーニング」設定と「アイス」設定を切り替える 1 つのスイッチと 1 つのボタンがあります。このボタンにはマシンのオンとオフを切り替えるだけでなく、Opal が製氷中か、洗浄サイクル中か、H2O の補充が必要かどうかを知らせるインジケーターライトも付いています。
目に優しくて使いやすいです。箱から出して最初の素晴らしい冷凍ペレットを作るまで、セットアップには 1 時間ちょっとかかりました。おそらく他にもたくさんの質問があると思いますので、質問させていただきます。
いくらかかりますか？たくさん。 Opal Nugget Ice Maker の価格は 499 ドルで、家庭用キッチン家電の高級品にあたります。 （これは、「おしゃれなキッチンおもちゃ」という言い方をすれば、キッチンエイドのスタンドミキサーとアノバ精密調理器を組み合わせたもの以上のものです。）
重さはどれくらいですか?オパールの重さは44ポンドです。
どのくらいのスペースが必要ですか?オパールは幅10.5インチ、奥行き15.5インチ、高さ17.25インチです。それほど大きなキッチンはありませんが、備え付けのキッチンの上にスペースを見つけることができました。
どのくらいの騒音が発生しますか?ちょっといいですね。通常、それは穏やかなヒューヒューという音ですが、時々、より怒りっぽく、うなり声を発して私を目覚めさせます。私は寝室とキッチンの間に物理的な分離がないワンルームアパートに住んでいるからです。
どれくらい美味しい氷ができるのか、そしてその量の氷を作るのにどれくらいの時間がかかるのか？オパールがオンになると、最初のナゲットが生成されるまでに約 15 分かかります。そこから、1時間あたり1ポンドの氷を作り、一度に3ポンドを保持できます。一杯になると、スプーン 1 ～ 2 杯飲むまで自動的に停止し、スプーンを 1 ～ 2 杯飲むとすぐにおいしい氷の製造に戻ります。
1日でどれくらい稼げるの？おそらく上記の情報からこれを推測することもできますが、オパールは 1 日 24 時間で 24 ポンドの氷を作ることができます。
氷はソニックアイスと全く同じですか？これらのナゲットは、ソニックから得られる氷よりも少し長いです。近くにソニックがいないので、並べて視覚的にお見せできますが、オパールのナゲットは約 30% 長いと推測します。ソニックナグよりも。ただし、噛むのと同じくらい楽しいです。
氷を凍らせたままにしてくれるのでしょうか？バケツの中に放置しておくと、氷がゆっくりと溶けて貯水池に戻り、その溶けた水が新鮮なナゲットアイスになります。
どのくらいの頻度で掃除しなければなりませんか？最高の味の氷を得るには、週に 1 回オパールを掃除する必要があります。典型的な私のやり方ですが、家での1か月の滞在中に、すすぎサイクルを一度だけ実行しました。氷はまだ美味しいと思います。 （ただし、私のようにならないでください。）
配管に接続できますか？いいえ、スタンドアロンユニットなので、リザーバーを手動で補充する必要があります。
さて、退屈な詳細はすべて片づけたので、飲み物について話しましょう。
カクテル
ナゲットアイスはあらゆるカクテルに適した氷ではありませんが、多くのお酒にはよく合います。ナゲットアイスと最もよく合う飲み物は、多少の希釈に耐えられるか、多少の希釈によって改善される飲み物です。 （フルーティーなものは即勝者です。）マンハッタンやマティーニなど、通常提供される（つまり、グラスに氷が入っていない）飲み物や、スプリッツァーやソーダ水で割った食前酒など、すでにかなり薄められている飲み物は避けてください。ただし、何でもそうですが、個人の好みが影響します。これを恐ろしいと感じる人もいるかもしれませんが、私は自分のルールを破っていますが、夏の間、この種の氷の上でネグローニを飲むのは本当に楽しいだろうと思います。
楽しませるという点では、特にクラッシュアイスカクテルのファンの場合、これは自宅でのカクテルパーティーを大幅に簡素化します。ナゲットアイスを使えばとてもきれいなドリンクが作れるだけでなく、木槌を使う手間も省けます。そして自分で砕く氷よりもはるかに均一な氷が生成されます。サイズが小さいためすべてがすぐに薄まってしまうため、シェイクしたりかき混ぜたりするのには理想的ではありませんが、それがグラスの中でカクテルを作るのに最適な理由です。材料を注ぎ、氷を加えてかき混ぜるだけで、完璧に希釈されて冷えた飲み物が完成します。私は幸運なことに、優秀なバーテンダーが密集している町に住んでおり、カクテルマスターとアイス愛好家を説得することができました。ニコラス・フラワーのティアドロップラウンジ皆さんにシェアできる素晴らしいカクテルを 3 つ考え出すのを手伝ってください。
最高に爽やかなミントジュレップ
材料：
バーボン 2 1/4オンス
シンプルシロップ 小さじ1
ミントの葉12枚くらい。
ジュレップカップにミントの葉とシンプルシロップを加え、マドラーで軽く押します。バーボンとペブルアイスを加えます。すべてをかき混ぜ、さらに氷を注ぎ、最も美しいミントの小枝を飾ります。
甘すぎず絶妙なピニャコラーダ
材料：
1オンスのエイジド・ラムと1オンスのライト・ラム、または文字通り2オンスの好きなラム酒。
3/4オンスのフレッシュライムジュース
1 1/2オンスのパイナップルジュース（追加クレジットのために自分でジュースを作ります）
ココ・ロペスとココナッツ・クリームの1 1/2オンス・ブレンド（本当に甘いピニャ・コラーダが好きなら、ココナッツ・クリームを省いてストレート・ココ・ロペスを使うこともできます。私はココナッツ・クリーム1に対してココ・ロペスを約2の割合で混ぜるのが好きです。） ）
すべてを小石氷を入れたグラスに注ぎ、かき混ぜ、さらに小石氷を注ぎます。パイナップルなど、あなたを幸せにするものを飾りましょう。そこに傘を入れてください。 (最後の 2 文はフラワー氏からの未編集の指示です。)
とても美しいイバラ
材料：
ジン 2オンス
新鮮なレモン汁 3/4オンス
シンプルシロップ 3/4オンス
ブラックベリー3〜4個。
最初の 3 つの材料を 1 つのグラスに加え、別のグラスでブラックベリーを混ぜます。ブラックベリーの入ったグラスにカクテルを少し注ぎ、バースプーンでかき混ぜます（実際には長いスプーンで十分です）。ブラックベリー混合物を背の高いグラスに注ぎ、その上にペブルアイスをグラスの3/4まで注ぎます。残りのカクテルを氷の上に注ぎ、さらに氷を注ぎます。ブラックベリーを飾ります。
ノンカクテル
見事に凍った水のペレットから恩恵を受ける液体はエタノールだけではありません。背の高いグラスのメキシカン コーラは、ナグと一緒に素晴らしく冷やされて爽やかです。ソーダを楽しみ終えたら、繊細なコーラ風味のカリカリとしたペレットをグラスで楽しみましょう。同じことがアイスコーヒーや紅茶にも当てはまります。特にアイスモカやタイアイスティーなど、よりクリーミーで甘いオプションが当てはまります。レモネードは良い選択です。または、ソニックの本のページを抜粋してチェリー ライムエードを作ることもできます。正直に言うと、チェリーライムエードを冷やすことがナゲットアイスの最大の目的です。
これらすべてが価格に見合ったものであるかどうかは、すべて次第です。家であまりお酒を飲まない、もてなしをしない、柔らかい氷のペレットを噛むのが好きではないという人にとって、これは明らかにあなたに適した家電ではありません。なぜならそれは 500 ドルの製氷機だからです。私はそれよりも安い車に乗ってきました。しかし、もしあなたがクラッシュアイスカクテルに興味があり、おもてなしが大好きで、おいしい氷に夢中なら、オパールはおそらくあなたの「夢のキッチン」のウィッシュリストに載っているはずです。
