「フードスケープ」が通常の造園よりも優れている理由

ほとんどの人にとって、造園は純粋に装飾的な行為です。私たちは家の外観をデザインします。視覚的なインパクト何よりも、その結果、きれいな芝生とカラフルな縁取りが見栄え良くなります（あなたがそうでない限り）間違ったことをしている) 他の目的にはまったく役立ちません。少し立ち止まって考えてみると、家の外観を美しくするためだけに存在する植物の設置や手入れに、かなりのお金、時間、労力を費やしているという事実は、ある意味無駄です。

最近、家の周りの伝統的な景観に代わる選択肢が増えてきています。フードスケーピング。これは非常にシンプルなコンセプトです。見た目は良いが他に何の役割も果たさない植物の束の代わりに、野菜、食用の花、果物や木の実の木、ハーブなどの食用植物を利用して、機能的で環境にも配慮した豪華な造園を作成します。有益。

フードスケープの利点

フードスケープには、従来の造園に比べて多くの利点があります。

食べ物。フードスケープの重要な点は、あなたの造園によってあなたとあなたの家族が楽しめる新鮮なオーガニック食品を生み出すことです。
お金。自分で食べ物を育てると、食料品店にかかるお金をいくらか節約できます。年間数百ドル、少なくとも。
水。芝生やその他の造園は、非常に魅力的な装飾になる可能性があります。一方、フードスケーピングでは、次のようなことができます。水の使用量を減らす大幅。
環境。他の方法でも環境への影響を減らすことができます。車で店に行く回数を減らしたり、農産物の包装をできるだけ捨てたりしないことです。

野菜には伝統的な造園植物のような視覚的な美しさが欠けていると多くの人が考えていますが、実際には、必要なすべての驚きの要素を備えた食用のフードスケープをデザインするのはそれほど難しいことではありません。

フードスケーピングを始める方法

フードスケープの最も重要な側面の 1 つは、それが全か無かの一枚岩の概念ではないということです。すでに時間とお金を投資して造園を行っている場合、または食品の造園が希望どおりにうまくいくかどうかわからない場合は、小規模から始めることができます。たとえば、単に食用の縁取りを植えることを選択することもできます。レタスはこれに最適です, しかし、比較的メンテナンスの手間がかからない植物ならどれでもエッジとして機能し、エッジを立てることから始めれば、既存の景観を取り壊したり、家の縁石の魅力を破壊しただけであるという心配をしたりする必要がなくなります。

このように小さなことから始めても、庭のスペースをハミングする食品工場に変える計画でも、食べられないものの代わりに食べられるものを植えるだけで、フードスケープは本当に簡単です。開始するためのクイックガイドは次のとおりです。

まずは自分が楽しめる食べ物から始めましょう。フードスケープの要点は、ランドスケープをより便利にすることです。食べられないものを育てても意味がありません。あなたの食事の主食となる野菜について考えて、そこから始めましょう。のデータベースをチェックアウトできますオールアメリカセレクションアメリカ全土の庭園でよく育つことが証明されている品種を見てみましょう。もちろん、何を知る必要がありますかUSDAゾーンあなたは入っています、そしてどうなりますかあなたの気候でよく育ちます。
同じ設計原則を適用します。食用の植物や野菜が醜いはずだというのは、まったくの迷信です。実際に食べる食べ物の短いリストを作成したら、従来の造園と同じ方法で、色と立体感を組み込んだ景観を作成できます。そして、ここにルールはありません。それが美的目標を達成する唯一の方法であれば、デザインに食用植物と非食用植物を混ぜても問題ありません。フードスケープの経済的および環境的利点の一部は引き続き得られ、後からいつでもフードスケープの痕跡を拡大することができます。
ほとんどの食用植物は一年草であることを忘れないでください。造園を固定するために、一年中カバーできる多年草をいくつか混ぜることもできますが、フードスケープで栽培する食物のほとんどは一年生植物です。つまり、過度のこだわりはありません。結果が気に入らない場合、または栽培するために間違った食べ物を選んだように感じる場合は、来年別の何かを植えるだけで済みます。
功利主義的な観点から考えてみましょう。メロンやトマトなどのつるとして成長する植物をフェンスに使用して、美しい障壁を作ることができます。アーティチョークはかなり高く成長し、きれいな花を咲かせるため、ポップなカラーに最適です。イチゴはグランドカバーとして最適です。

その他の考慮事項

フードスケーピングに本格的に取り組む前に、最後に考慮すべき点は、地域の規制、特に住宅所有者協会 (HOA) の規則があなたの家に適用される場合の規則です。一部の HOA は前庭の野菜について非常に厳しいため、フードスケープを検討する場合は罰金を科せられる可能性がないように注意してください。

また、無料のビュッフェとみなしてしまう地元の生き物からフードスケープを守るために、いくつかの措置を講じることも検討する必要があります。がある作物に動物が入らないようにするさまざまな方法ミントやニンニク（多くの動物が避ける）の植え付けから、音や目に見えない柵の使用まで、死や残虐行為は含まれていませんが、ある日目覚めると地元の動物たちがパーティーをしていることに気づく前に、これについて考えておくのが最善ですあなたの前庭で。