ホステスからのものであれ、小さなデブラからのものであれ、私が包装済みのスナックケーキをあまり気にしていないことを知ったら、おそらくショックを受けるでしょう。私はスノー ボールは使い道がありません。トゥインキーも 25 歳になるまで試したことがありませんでした。そしてゼブラ ケーキ (家族の大好物) の魅力にはいつも気付かずにいました。私にとってこれまでに重要だった唯一のスナックケーキはハニーパンでしたが、これはほぼ完璧でした。
ハニーバンは小さくて柔らかく、他の多くのスナックケーキとは異なり、甘すぎません。シナモンの香りのペストリーに一つだけ批判があるとすれば、それは、すべてのスナックケーキに存在する、包装済みのあの明白な風味があり、(たとえ甘いグレーズの下であっても)隠すのが不可能で、少し乾燥している可能性があるということです。しかし、ワッフルアイロンで素早くプレスすれば、すべてが解決します。
正直なところ、ワッフルしたハニーバンは、私が今までワッフルした中で実際のワッフルに最も近いもので、予想通り、絶対的なものです。扱う。暖かさによってパン内の脂肪と芳香成分が動員され、より柔らかく、より甘く香り高いペストリーに変わります。とは異なり、グリルドーナツ、グレーズはカリカリになりますが、完全にキャラメル化するわけではありません。その後、外出先で食べるのに十分な固さの砂糖の殻に落ち着きます。
このペストリーにあまり詳しくない人は、それがハニー パンであることさえ気づかないかもしれません。むしろ「仕掛けのあるワッフル」のように読めます。 (実際、これらのものを使ってフード カートを始めることができると確信しています。私が必要としているのは、職人によるトッピングの数々です。)
ハニーバンワッフルを作るために必要なのは、ハニーバンとワッフルアイロンだけです。熱を中火に設定し、グレーズが濃くなりカリカリになるまで(約 30 秒)アイロンでワッフルを押します。アイロンから外して、甘いワッフルと同じようにお召し上がりください。トッピングは必要ありませんが、確かに悪いアイデアではありません。浸軟化イチゴ、粘着性のある甘いジャム、または甘さのほとんどないホイップクリームさえもすべてです。絶対に平手打ち。バターも良いですが、バターは何にでも合います。