Jiffy Corn Casseroleへのオード


どの家庭でも、その1つの料理があります作る感謝祭。私は七面鳥について話しているのではありません。それはあまりにも明白です。私は、そのステータスが標準的なものよりも少ないかもしれないにもかかわらず、私は常にあなたのテーブルの上にある料理について話している。それはあなたがあなたの義理であなたの最初の友だちや感謝祭に出席したとき、あなたが見逃した料理です。それはあなたがすべての家に与えられたものではないことに気づかなかったものです。私にとって、それは謙虚なコーンキャセロールです。

感謝祭の食事を準備するとき、ミックスや他のショートカットを使用しても大丈夫な場所を知るのは難しい場合があります。食事の個々の要素は正確には困難ではありませんが、非常に多くの要素があるので、スキルや料理の考えを持たずに文字通り平手打ちできる料理がいくつかあるのが好きです。あなたが知っているように、私は一般的にミックス、缶、または加工食品を上回っていません、しかし、グリーンビーンズなどの缶詰野菜は、キャセロールの環境でさえ、一般的に私のお気に入りではありません。しかし、ジフィースプーンのパンキャセロール - または、私の家族が「コーンキャセロール」と呼ぶように、1つではなく2種類の缶詰のトウモロコシが単に必須です。

の箱と組み合わせるとジフィコーンマフィンミックス、卵、サワークリーム、時にはクリームのクリームとカリカリの全体のカーネルコーンを組み合わせて、コーンブレッド、コーンプディング、コーンスフレの間のどこかにある料理のために力を組み合わせます。それはほとんど不条理のポイントまで退廃的ですが、それはローストされた七面鳥にとって絶対的な完璧なパートナーであり、私の感謝祭のテーブルの上にいなければ、私は暴動を起こします。けれど元のレシピチーズですべてをトッピングすることを提案することはありません。特に、鋭い鋭いチェダーがデザートの領土に変化するのを防ぐために必要な塩のヒットを提供するので、私は十分に練習をお勧めすることはできません。 (トウモロコシがデザートになると思わない場合は、甘い夏のコーンアイスクリームを手に入れて、あなたの人生を変えましょう。)

労働の面では、この料理はそれほど多くありません。 2つの小さなボウルまたはマグカップが必要です。1つはバターを溶かすために、もう1つは卵を叩くために1つは必要ですが、キャセロール皿や鋳鉄製のパンには、他のすべてを混ぜることができます。残り物に関しては、コーンキャセロールが優れた朝食の炭水化物や真夜中のスナックを作るので、特に泥だらけのフライパンで暖かくなると、底が素晴らしくてサクサクになります。自分で作るには、次のことが必要です。

  • ジフィーコーンマフィンミックスの1箱

  • バターの棒、溶けた

  • 1 8 3/4オンスのクリーム化されたトウモロコシの缶(またはレギュラーサイズの半分)

  • 1 8 3/4オンスカーネルトウモロコシの缶、排水(または通常サイズの缶の半分)

  • 1杯のサワークリーム

  • 2匹の卵、beatられた

  • 6オンスは鋭い鋭いチェダーを細断しました

バターと両方のタイプのコーンを1 1/2クォートのキャセロール皿、または12インチの鋳鉄製パンに加えます。一緒にかき混ぜてから、サワークリームと卵を加えて、もう一度かき混ぜます。視覚的に均一な混合物ができるまで、ミックスを加えて、さらに別の時間をかき混ぜます。チーズを細断したチーズで全体を上にしてから、中央にセット(約30分)になるまで375度のオーブンにポップし、チーズが茶色になりすぎるとホイルで覆います。約5分間冷まし、きちんとした小さな正方形にカットし、他のお気に入りの側面(そして七面鳥)と一緒に楽しんでください。