特にその食べ物が薄くて繊細なものである場合、グリルのグレートに詰まらないようにしたい場合は、食べ物の上や周囲の脂肪の層が重要です魚またはエビ。オイルはこの問題に対する素晴らしい解決策です推測。しかし、メイヨーは最高だと思います。
手始めに、それはきちんとしていてきれいです。メイヨーのジェルのようなメイクは、あなたがそれを置くことができることを意味しますその通り油っぽいスプラッシュバックのリスクなしにそれを望む場所:エビ全体を簡単にコーティングすることができます - ヘッドからテールベース - スティック耐性脂肪の薄いコーティングは、繊細な海の肉を熱い、グラビーグレートから安全に保つことができます。 (あなたがあなたのグレートを事実上非刺激であると扱っている人々の一人であるなら、詐欺グレート!)
マヨネーズの風味がエビを汚染するのが心配な場合は、今すぐ止めてください。料理では、マヨネーズは密かに溶け、素敵な色を促しながら、識別可能な風味を残しません。 (あなたがあなたの仲間のエビを食べる人をあなたがしたことにひっくり返さない限り、彼らはそうしますないメイヨーを検出できるようになります。)
風味について言えば、メイヨーは粉末調味料、刻んだハーブ、塩を与えますスティックに。ペストリーブラシをスプーン一杯のマヨネーズに浸し、甲殻類に非常に物をコーティングし、必要と思われる香料を振りかけるだけです。いつものようにグリル - 実際には「いつものように」ではありません。それははるかに簡単になります。あなたのエビがくっつかないので、あなたは見る。