これらの派手な前菜は、簡単に作るのが死んでいます

私の心の一部が、永遠にシンプルなチップとディップに属し、タキートを愛し、チーズボールを喜んで掘ります。シンプルは素晴らしいです。一方、それは...単純です。時々、私はショーをして人々を感動させたいです。幸いなことに、美しい前菜は高価であるか、長くかかる必要はありません。ここに、時間がかからず、材料が少なく、高価ではなく、印象を残すものがいくつかあります。

複合バターを添えた新鮮な大根

材料

• 1つの大根

• ½スティックの塩バター、室温（ビーガンバターを代用できます）

• 大さじ2杯の新鮮なディル

• 小さじ1杯のフレーク塩（オプション）

1. 大根をトリミングして、ほんの少しの緑の茎のショーだけです。大根がポイントになる場所のすぐ下の根を切り取ります。大根を本当によく洗い、乾燥させてから、緑の茎と大根のポイントを通って、長い道のりで大根を切断します。

2. バターをメイソンの瓶または容器にディルと一緒に置きます。スティックブレンダーを使用して、ディルが完全に組み込まれるまで2つを組み合わせます。淡い緑のホイップバターができます。

3. バターナイフを使用して、各大根にバターをスワイプします。

4. 必要に応じて、追加のディルまたはフレーク状の塩を振りかけます。

アーティチョークとパルメザンクロスティーニ

材料

• ½バゲット、または準備されたクロスティーニの1つのパッケージ

• 24オンスのマリネされたアーティチョークハートのオイル

• すりおろしたパルメザンチーズ1カップ

• 味に塩とコショウ

• 1クローブニンニク

1. アーティチョークの心を排出し、脇に置きます。

2. バゲットをスライスにスライスし、厚さ½インチ以下のスライスにします。ガーリッククローブで各スライスをこすり、オーブンに入れ、クッキーシートの上に、350度4〜5分間、またはパンが軽く金色になるまでします。

3. スティックブレンダー、フードプロセッサ、または通常のブレンダーを使用して、アーティチョークハート、チーズ、ニンニククローブの残りの半分をブレンドします。一貫した、よく混ざったテクスチャーが必要です。

4. ブレンド混合物の大さじを各クロスティーニにスプーンで塗り、広げます。残りの半分から、各クロスティーニの上に1つのアーティチョークハートを置きます。それらが特に大きい場合は、半分にスライスします。

5. 塩とコショウで味付けします。

キュウリの丸にクリームとエビとローストビーフ

材料

• 12個のエビ、中程度から大きいエビ

• ¼ポンド非常にまれなデリローストビーフ、中程度の厚さ

• 1つの英語のキュウリ、または2つの小サーキュームの長いキュウリ

• ¼カップサワークリーム

• ¼カップマヨネーズ

• 味に塩とコショウ

• 飾る新鮮なディルまたはチャイブ（オプション）

1. キュウリを長い丸にスライスし、斜めに四角厚の厚さを切断します。サービング料理のキュウリの丸いラウンドをレイアウトします。合計24ラウンドを目指してください。

2. ボウルに、サワークリームとマヨネーズを一緒に混ぜて、よく組み合わせます。スプーンで各キュウリの丸に混合物を少し軽くたたいて。

3. 乾燥したペーパータオルの上に置くことにより、予測されたエビをすすぎ、乾燥させます。乾燥したら、それぞれを塩とコショウで軽く味付けします。

4. キュウリの丸い12の上に1つのエビを置きます。残りの12ラウンドでは、折り畳まれたローストビーフの半分を置きます。

5. 1つか2つのチャイブ、またはディルの小枝でそれぞれを飾ることができます。

これらの前菜は、あらゆる種類のゲストを満足させることができます。すべてがフィンガーフードであり、ナプキン以外の何も必要ありません。