これらの飾りを追加して、感謝祭の料理をアップグレードします

感謝祭について考えることがたくさんあります。わかった。テーブルに料理を届けるだけで、エンジニアリング、ロジスティクス、感情的な回復力の偉業です。小さなものはレーダーから落ちるかもしれませんが、それでも、プレートを裸のテーブルに送ってはいけません。感謝祭のプレートを飾るだけでなく、それぞれの料理に特別な何かを追加します。 （そして、特別ではないにしても感謝祭とは何ですか？）勝利を得るための3つの簡単な方法があります。

皮を追加します

ガーニッシュは、皿をポップにするプレートの上に、ダッシュまたはドット、または何かのジップです。色、テクスチャー、味を追加する必要があります。はい、それは食用でなければなりません。

柑橘類には、飾りをするほど多くのことがあります。皮があり、構造を保持するのに十分困難ですが、柑橘系のオイルが大量に含まれています。それだけでなく、柑橘類が演奏しなければならない幻想的な色である多くの食べ物はありません。ライムグリーン、明るいオレンジ、太陽の黄色です。

グレーティングをしない場合は、野菜の皮を使用して長いコイルを引き出し、皿の横または上部にあるように使用するか、チョッピングボードに置いて長いストリップにカットして皿を振りかけます。

あなたは柑橘類をたくさんの形に彫ることができますが、それは多くの仕事です。レモンのくさびでさえ、特にレモンジュースのダッシュが爽やかになってレモンをくさびに切り込んでいて、めっきの前に任意の種を飛び出すようにしてください。しかし、代わりに、違うもののために代わりにライム、オレンジ、グレープフルーツのくさびを考えてください。

しっかりとした動きはピンホイールです。レモンを½インチの厚のスライスに切り、ピットを取り外します。 1つをピンホイールの半径を通り抜けてから、指で広げて、プレートの上に直立します。これをガラスの縁にも使用することもできます。

ハーブの追加

刻んだパセリをすべての上に投げることができず、ハーブで他に何ができますか？新鮮なハーブにアクセスできる場合は、皿の上に小枝全体を使用できます。皿の上の七面鳥はいいです。ローズマリー、タイム、オレガノ、その他のハーブの小枝に囲まれた七面鳥は、絵に値します。ちょうど小枝をプレートの端に置いて、すべて一方向に進んで花輪を作ります。

個別に、ハーブの花と葉は本当に効果的に使用できます。タイムの花は、マッシュポテトの上に繊細に浮かんでおり、微妙な深さを追加します。揚げたセージの葉は、キノコ皿に強力に追加される可能性があります。サージとマッシュルームは自然に一緒になります。ぬいぐるみを作っている場合、または厚い詰め物のあるものを作っている場合は、視覚的な衝撃のために垂直にいくつかのチャイブを入れてください。

派手な塩で仕上げます

事実：すべてが少し塩の恩恵を受けます。そして、あなたが正しく選択した場合、それはただおいしいだけでなく、色、クランチ、そしてクリスタルの素晴らしい視覚的なパンチを追加します。

ここで重要なのは、どのような塩を使用しているかです。 Fleur de Selは、フレーク状の豪華な塩のゴールドスタンダードですが、ベーキング通路の食料品店でフレーク状の海の塩を買うことができます。フランスでは、市場には頻繁に味付けされた色付きの塩の屋台があります。これは、オプションの豪華な虹です。ここでラベンダーやレモンの塩を購入することもありますが、それはばかげて高価です。クレア・ローワーを使って自分で作ってください式、あなたがあなたの塩（そして色も）にあなたが望む風味を追加します。彼らがテーブルに向かう直前に、あなたの皿の上にフレーク状の結晶を振りかけます。軽い振りかけで十分です。結晶に圧倒されるのではなく、結晶を見たいと思っています。

テーブルに出るプレートに色、風味、テクスチャーを置くことについて考えるのにそれほど時間はかかりません。文の終わりの期間である飾りは、休日の体験と退屈な夕食の違いを生むことができます。