エアフライヤーを購入する際に考慮すべきすべて


キッチンには適切なツールが必要です。ようこそあなたのキッチンを装備するためのガイド、私があなたが必要なすべての小さなアプライアンスを装備するのを手伝ってくれるシリーズ(そしてあなたがしないものを捨てる)。

私たちはエアフライヤーの明るい時期に住んでいるだけでなく、このカウンタートップ対流オーブンのめまいがするような種類があるようになりました。販売中に見た最初のものを購入するのは魅力的であるかもしれません。おそらくあなたのためにもっと良い試合があるでしょう。エアフライヤーはあなたのために何時間もの良い仕事をするので、コミットするときにこれらのヒントを考慮してください。あなたはしばらくの間一緒に食事をアメリカ人に育てるでしょう。

すべてのエアフライヤーが同じように動作します。加熱要素の隣のファンは、加熱された空気の急速な循環を提供します。これらの鞭打ちの風は、従来のオーブンよりも速く食べ物を調理します。 (ここを読んでくださいただし、エアフライヤーの仕組みの詳細については、この単純なアプライアンスには、さまざまな形状、バスケットの向きがあり、さまざまな機能があり、あるモデルから次のモデルにピボットすることができます。

あなたの料理の習慣を考えてください

フィールドを絞り込み始めるために、頻繁に作る食べ物の種類、またはエアフライヤーで料理をしたいものを検討してください(スーパーカリカリのひよこ豆のように)。オイルがはるかに少ない揚げ物を生成できると聞いたので、エアフライヤーが欲しいですか?多分あなたは脱水レシピを探索しようとしています。 Viennoiserieを焼くためにそれを使用しますか、それとも主に屋内グリルのために使用しますか?従来のオーブンを数か月間交換できないので、一時的な万能調理器具が必要ですか?

サイズについて考えてください

選択を熟読すると、エアフライヤーの形状が異なるだけでなく、サイズも大きくなるだけでなく、すぐに気付くでしょう。これは、キッチンスペースが限られている場合に重要です。新しいエアフライヤーを解き、カウンタートップから垂れ下がっていることを知りたいと思う人はいませんが、不動産の調理用です。ほとんど自分で料理をする人は、感謝祭の七面鳥に合う21インチのオーブンモデルエアフライヤーを必要としないでしょう。それから繰り返しますが、多分あなたは膨らんでいて、あなたは七面鳥でいっぱいの冷凍庫を待っています。したがって、測定テープを分割し、寸法、最小値、最大値を知っていることを確認してください。

エアフライヤーの種類

エアフライヤーモデルの3つの主要なタイプのモデルと、最善を尽くします。最終的な選択をするときに、設定、仕様、そして最も重要なことは、ドアとエアフライヤーバスケットの構成を考えてください。

バスケットモデル

Hand opening air fryer basket full of french fries.

クレジット:zblaster / shutterstock.com

このタイプのエアフライヤーは、エイリアンスペースポッドがキッチンに落ちたように見えます。それらのほとんどは、中央に単一のハンドルと丸いノブを備えた丸いコーナーの銀または黒いブロックのように見えます。このモデルの上部には、コントロール、加熱要素、およびファンが含まれています。ハンドルを引っ張ると、下のセクションがスライドします。これは、食べ物が積み込まれるバスケットです。

プロ

多目的

この深いバスケットは、このスタイルのエアフライヤーを素晴らしい万能調理機にします。ほぼすべての種類の冷凍食品を数分でサクサクした金色の一口に変換します。他の2つのモデルのラックに簡単に座っていないかもしれないかさばるまたは背の高いアイテムを調理するのに適しています。平均的なバスケットモデルの一般的な設定は、エアフライ、焼き、またはローストです。他のモデルには、脱水、再加熱、暖かく保つ、さまざまな食品プリセットなどの機能が含まれる場合があります。これらの設定の違いは、温度とファン速度です。

小さなフットプリント

バスケットモデルは、小さなスペースに最適なエアフライヤーです。バスケットの上にファンのメカニズムを収容することは、これらのモデルが背が高いことを意味しますが、カウンタートップのフットプリントが小さくなっています。 (下のダッシュエアフライヤーの高さと幅は、ノートブック用紙よりもほとんど大きくありません。)このタイプは、必要に応じてキッチンの周りに持ち運んで移転するのに十分簡単であることがわかります。私は週に複数回私のものを使用していますが、それは私の冷蔵庫の上に住んでいます、そして、私はそれを必要とするときにそれを取り下げます。小さなキッチンやカウンタースペースがある場合は、手に入れるのが難しい場合は、おそらく自分に合ったバスケットスタイルのエアフライヤーを見つけることができます。

短所

バスケットの形状は制限されています

バスケットモデルにはいくつかの欠点があります。マルチバスケットではないモデルでは、一度に1つしか作ることができません。さらに、バスケットの形状では、アイテムを下げる必要があります。これは、特にナックルを燃やすことなくケーキ、チーズケーキ、またはパイを下げたい場合に、焼くのに困難です。


検討するバスケットエアフライヤー:


オーブンモデル

An air fryer oven sitting on the counter.

クレジット:Ellinnur Bakarudin / Shutterstock.com

同じ等しく効果的な対流ファン加熱システムを使用していますが、オーブンモデルはまったく異なるアプライアンスのように見えます。何年も前に初めて見たとき、私はそれらが内部に奇妙なメッシュラックがある大きなトースターオーブンだと思いました。

バスケットスタイルのエアフライヤーが背が高い場合、オーブンモデルは広いです。しばしば、トースターオーブンのように下向きに開くヒンジのドアがありますが、私は最近、二重のドアやフランスのドアを持つモデルも見ました。ファンと加熱要素は、通常、コントロールパネルの後ろにある側面またはマシンの上部に沿って収容されています。

プロ

あなたの料理をマルチタスク

あなたが一度にさまざまな食べ物を調理したいなら、これはあなたにとってエアフライヤーかもしれません。それは理由がある「オーブンスタイル」です。あなたの大きな従来のオーブンと同じように、このタイプは多くの場合、一度に複数のラックに合うように設計されています。つまり、フライドポテトのフルパンで、その上に焼けるように焼けるように、個人的なピザ全体を加熱することができます。

いくつかは、2つを効果的に作成する取り外し可能な壁で余分な空想を得る独立して加熱セクション。Emeril Lagasse Air Fryerこの機能があります。金属製の仕切りをスライドさせると、2つのスペースには個別の加熱要素があり、個別のコントロールがあります。どうやら片側にケーキを焼いて、もう片方に手羽先を炒めることができます(注意してください、匂いが混乱するかもしれません)。エアフライヤーは、ファンの速度に応じて、より穏やかにまたは積極的に調理するため、おそらく2人のファンもいます。説明と写真から伝えるのは難しいですが、コメントは複数のファンがいることを明らかにしているようです。

ロティサリー

ほとんどのモデルはすべての機能を除いて、特定の機能を長所または短所として言及していません。オーブンモデルは、実際のロティサリーバーに取り付けられたものを含み、これまで見た唯一のモデルです。食料品店からロティサリーチキン全体を粉砕していることに頻繁に(あなたは一人ではありません)、自分のものを作ることを検討することをお勧めします。

簡単なエントリポイント

バスケットエアフライヤーが大好きですが、オーブンモデルを見るたびに、ヒンジのドアを待ち望んでいます。このドアには欠点はありません。 rib骨からカボチャのパイまで、トレイの上のエアフライヤーに食品をバスケットに落としたり、自分で燃やすことなく持ち上げたりするよりも簡単です。

ビュー

オーブンエアフライヤーのドアは、ほとんど常に窓です。そして、私は出場者にとても似ていますイギリスの偉大なベイクオフ- 常にオーブンを見つめています。特にケーキやクッキーの場合、あなたが料理するものは何でも大きく、遮るもののないビューに勝るものはありません。余分なことは大きな違いを生むことができます。食べ物のそばを歩いて、速いピークを取り、「それはほとんど終わった!」と決めるのは簡単です。または「もっと時間を追加する必要があります。」一部のバスケットモデルには現在ウィンドウがあることは事実ですが、常に大きなハンドルがあります。

短所

大きなフットプリント

「Geez、Allie、オーブンモデルがとても気に入ったら、なぜバスケットモードがあるのですか?」空間。私はそれを持っていません。私の小さなキッチンはすでに縫い目で破裂しています、そして私は私が絞ることができるポータブルエアフライヤーが必要ですこれ妨害せずにそれ。オーブンスタイルのエアフライヤーは、単にフットプリントを幅広く取り上げすぎており、キャビネットや冷蔵庫の上に持ち上げて保管するのが少し不格好です。同様の懸念がある場合は、買い物をするときは寸法について熱心になり、エアベントにもその背後にあるスペースが必要であることを考慮してください。


考慮すべきオーブンスタイルのエアフライヤー:


グリルスタイルモデル

A grill style air fryer on a counter with plates of food.

クレジット:ターゲットの厚意による写真

対流メカニズムがこれらの異なるエアフライヤーの間で同じである場合、大きな違いは何ですか?それは形です。食物と暖房元素の間の距離は、異なる効果を生み出すことができます。屋内グリルはエアフライヤーパーティーに新しくなっているため、それを探索するブランドはそれほど多くありません。ただし、選択できるものはまだたくさんあります。

このバージョンは、他の2つのスタイルに比べて広く、より平坦です。ドアはヒンジがかかっていますが、スーツケースのように上部に開きます。ファンと暖房の要素は今回はドアにあり、ボーナスが追加されています。食物の下のグリル格子も熱くなります。これは、対流加熱に加えて食物に直接熱を伝導する唯一のタイプのエアフライヤーです。一部のモデルには、複数のグリドルベースまたはバスケットが付属しています。

プロ

直接加熱

クローズファンが上部を加熱している間に、食べ物の下に加熱されたグリルプレートがあることは、調理とスピードの恩恵です。さらに、このタイプのエアフライヤーを使用して、実際に固体シアーズとグリルマークを実現できます。

焼くのに最適です

他のエアフライヤーでは、暖房元素とファンは8〜12インチ離れている可能性があります。これは、パンを乾燥せずにトーストするか、特定のアイテムを焼くのは困難です。

簡単にアクセスできます

あなたは私がヒンジのドアが大好きであることを知っています。あなたの手はこのモデルの何かを取得するためにバスケットに飛び込む必要はありません。ほとんどすべてがドアのすぐ下で簡単にアクセスできます。

短所

グリルではありません

明確にするために、グリルスタイルのエアフライヤーは本物のグリルではありません。木炭もプロパンもありません。電気対流オーブンであり、屋内での使用に安全になりますが、屋外の木炭グリルに期待されるのと同じフレーバーを供給しません。

ワンゾーン料理

バスケットモデルと同様に、グリルモデルは1つの温度設定で1ゾーンの調理を提供します。コーンリブ用にエアフライヤーを設定する前に、ステーキのグリルを終えて取り外す必要があります。一度に複数の温度を処理できる単一のマシンを探している場合は、デュアルゾーンオーブンモデルまでスクロールしてください。

より近い加熱要素

この機能は、同時にプロと詐欺です。近くで焦げた熱でステーキを焼いたり調理したりするのに最適ですが、凍った熱いポケットには少し危険です。高熱はアイテムを簡単に燃やすことができるので、中に入れたものに注意してください。


検討するグリルスタイルのエアフライヤー:


エアフライヤーは、あなたの平均的な食事を準備しやすく、より速くします。さらに、選択したモデルに応じて、食事のローテーションを拡大して、常に複雑すぎる、時間がかかる、または不可能と思われるものを含めることができます。最終的にあなたのために完璧なエアフライヤーに落ち着いたら、これらのレシピのいずれかを試してください開始する。