幸せな週末、そして歓迎します3-ingRedient Happy Hour、非常にシンプルでありながらおいしいlibationをフィーチャーした毎週の飲み物コラム。今日はカンガルーを紹介したいと思います。カンガルーは、（間違った）人々が「ウォッカ・マティーニ」と呼んでいます。
ご存知のように、ウォッカマティーニのようなものはありません。マルティニスはジンで作られていますが、それは氷の冷たいウォッカとドライベルモットの混合が悪いことであるという意味ではありません。実際、それはかなり良いことです。特に、ジュニパーが多いジンに隠れてしまう可能性のある微妙でさわやかなフレーバーを追加したい場合は、かなり良いことです。このカクテルの元の名前は「カンガルー」でした。私たちはそれを取り戻し、カクテルバーの平和の新しい時代を迎えるべきだと思います。
しかし、あなたは私を知っています、私は決してできませんない何かを持ってfutzなので、私はクラシックに少し夏のスピンをかけることにしましたレモングラスペースト、私は何週間前に何らかの理由で購入していましたが、すぐに忘れていました。この弾力のある飲み物を作るには、次のことが必要です。
2 1/4オンスウォッカ
3/4オンスのドライベルモット
小さじ1/2レモングラスペースト（または小さじ1/2新鮮で砕いたレモングラス）
氷で満たされたカクテルグラス（またはパイントグラス）にすべてを加え、不快なほど寒くなるまでかき混ぜます。細かいメッシュのふるいを通してクーペのガラスに歪みます。何もないまま飾ります。
