今年のハロウィーンに子供たちにお菓子を配給するつもりなら—あるいは必要以上にお菓子を買ってしまう—品質が劣化し始めるまでにどれくらい続くのか疑問に思うかもしれません。一般的に、ほとんどのキャンディーは 9 か月間保存できますが、キャンディーの種類や保管方法によって異なります。
お菓子の賞味期限はいつですか？
によると全国菓子協会ガイドラインによると、キャンディーの賞味期限は種類によって異なります。
チョコレートホイルに包み、冷暗所で乾燥した場所に保管すれば、8〜10か月保存できます。ダークチョコレートはより長く保存でき、2 年近く保存できます。古いチョコレートには、「」として知られる白く濁ったコーティングが付いていることがあります。チョコレートブルーム」と書かれていますが、まだ食べられます。 （チョコレートって、本当に食べるには古すぎると苦い味がしたり、カビが生えたりします。）
ハードキャンディーロリポップやバタースコッチ キャンディーと同様、パッケージに入れると 1 年間保存できます。ハードキャンディーが古くなると、ベタつく, 質感がザラザラした感じになります。
キャラメル適切に梱包されていれば、約 6 ～ 9 か月間持ちます (安価なセロハン包装の場合は必ずしもそうとは限りません)。それを過ぎると、硬くなり、石のように硬くなります。
キャンディコーン未開封の場合、劣化して固まるまで約9か月持続します。
ゼリー状のキャンディー未開封で1年くらい持ちます。キャンディーのパッケージは開封されていますが、蓋付きの皿に保管した場合、約 6 ～ 9 か月後に劣化し始めます。
ガム適切に梱包されていれば、6～9か月持ちます。
お菓子の保存方法
キャンディーが元の包装紙に密封されている限り、十分に食べることができます。キャンディーを保管するのに最適な場所は、食器棚やパントリーなどの冷暗所です。開封したら、クリップでパッケージを再封するか、できれば気密性の高い瓶または容器に保管してください。
余ったお菓子は冷凍できますか？
ほとんどのキャンディーは最長 1 年間冷凍保存できますが、いくつかの例外があります。トフィーとトリュフは 2 か月しか冷凍できないため、フルーツやナッツを含むキャンディーは冷凍しないでください。キャンディーは必ず密封してください気密性の高い後で推測ゲームにならないように、容器またはフリーザーバッグに、冷凍するキャンディーの日付と種類を書いたラベルを付けます。
別の選択肢としては、単にキャンディーを配る（不幸な同僚は簡単にマークされます）か、日付を決めてその後に残ったものを捨てることです。
