スターバックスでバリスタに批判されない注文方法

基本的でどこにでもあるチェーンという点では、スターバックスはこれ以上ないほど基本的でどこにでもありますが、それでもそのルールや儀式は、最も経験豊富なコーヒー愛飲家でさえも混乱させてしまいます。

Lifehacker をだましてツイート料をだまし取る前、私は 1 年ちょっとスターバックスのバリスタとして働き、ほとんどの朝は 2 時 45 分に起きて、開店時間の午前 4 時までに店に着きました。その短い、恐ろしく睡眠不足の時間の中で、スターバックスで注文する際にすべきこととしてはいけないことについて、ほとんどの人がもう少し学ぶことに耐えられることが非常に明らかになりました。これが私からあなたへのご案内です。

スターバックスのモバイルアプリを使用して事前に注文する

単純明快: バリスタにあなたやあなたの注文を判断されたくない場合は、スターバックスのアプリだから彼らは決してチャンスを得ることができない。この方法で行う場合のヒントがいくつかあります。

定期的にスターバックスに行く場合のみ、アプリ経由で注文してください。

これは、アプリではそのアプリを通じてのみ支払いができるためです。報酬プログラム、ギフトカードまたはクレジットカードからのお金を使用してアプリをロードする必要があります。したがって、一度しか行く予定がない場合は、おそらく二度と使用しないカードに数ドルが残ることになります。しかし、常連のお客様であれば、おそらくそれだけの価値がある。

送信する前に注文の詳細を再確認してください

バリスタにとって、注文どおりにドリンクを作り、その後、顧客の都合でそれを廃棄して作り直さなければならないことほど面倒なことはありません。注文時に間違えてしまいました。

アイスティーなどの多くの飲み物は、特に指定しない限り甘くされています。

アイスティーを甘くしたくない場合は、「フレーバー」をタップし、「液糖なし」と表示されるまでマイナスボタンを押します。

通常の注文が行われている場所では、あなたのドリンクが待っていない可能性があります

受け渡し機（スターバックスの用語では、バリスタが店内で注文を呼び出す「カウンター」と呼ばれるもの）にドリンクが見当たらない場合は、カウンターにモバイル注文用の別のゾーンがあるかどうかを確認してください。。急いでいる人が群衆の中をひじで通り抜けずに出入りできるように、出口の近くにこれらの場所が設置されている場合もあります。このようなエリアが見つからない場合は、モバイルオーダーをどこで受け取るべきかをバリスタに尋ねることができます。これには、バリスタの注意を引くという追加のボーナスもあります。あなたの飲み物が紛失したり置き忘れられたりしていないことを確認してくれる可能性が高くなります。

もちろん、直接注文したい場合でも大丈夫です。ただし、そうする場合のヒントと、避けていただきたい落とし穴がいくつかあります。

個人で注文する場合

質問する

ラテとカプチーノの違いがわからない場合は、聞いてください。（カプチーノはラテよりも泡が多く、スチームミルクが少ないです。）マロンプラリネラテのような冬の季節の飲み物を飲んだことがない場合は、バリスタにそれについて説明してもらうことができます。誰も顧客が知ることを期待していませんすべて、そして、すでに飲み物を手に持った後よりも、注文する前に問題を解決する方がはるかに簡単です。

デフォルトで各サイズに追加されるエスプレッソと甘味料の量に注意してください。

スターバックスではすべてが標準レシピに従って作られており、各材料の量は注文のサイズに応じて異なります。簡単な概要は次のとおりです。

短い: エスプレッソ 1 ショット。シロップ2ポンプ。 (これは8オンスのサイズで注文できます)ホットドリンクのみ通常、あまり宣伝されていませんが。)
背の高い人: エスプレッソを 1 杯。シロップ 3 ポンプ。
グランデ: エスプレッソ 2 ショット。シロップ4ポンプ。
Venti (ホット): エスプレッソ 2 ショット。シロップ5ポンプ。（エスプレッソの量はグランデと同じであることに注意してください。ホットラテにエスプレッソをもっと加えたい場合は、グランデにこだわり、追加のショットを要求してください。ミルク、砂糖、カロリーが少なくなります。おそらく費用はもう少し安くなるでしょう。）
Venti (アイス): エスプレッソ 3 ショット。シロップ6ポンプ。 (アイスベンティ飲料はホットベンティよりわずかに大きいため、理由はわかりませんが、余分なポンプとエスプレッソショットが必要になります。)
トレンタ: シロップ 7 ポンプ。 (スターバックスではこのサイズのエスプレッソ飲料は提供していません。)

上記には (私が思いつく限りの) 大きな例外が 1 つあります。それは、アメリカ人はエスプレッソを追加で飲むことです。

ご注文を自由にカスタマイズしてください

低賃金のサービス従業員に配慮するのは非常に良いことですが、スターバックスのバリスタは、ドリンクに関するあらゆるものをカスタマイズすることを期待しており、訓練を受けています。標準的なレシピが気に入らない場合でも、ドリンクに微調整 (または 2 ～ 3 回) を加えることを悪く思う必要はありません。

前回アイスコーヒーを注文したものの、甘すぎると感じた場合は、シロップのポンプを減らしてもらうか、まったく飲まないようにしてください。あるいは、まったく別の種類のシロップを頼むかもしれません。アイスコーヒーには通常、味のないシンプルなシロップが入っていますが、バニラやキャラメルなどお好みのものに交換することができます。この種のカスタマイズはまったくありふれたものであり、それを要求するのが面倒だと感じる必要はありません。さて、あなたはは面倒ではありますが、周りのほとんどの人たちと同じくらい面倒なので、やめましょう。

これは、「キャラメルフラペチーノにキャラメルをたっぷりかけたもの」のようなものを注文する人には当てはまりません。カップの内壁ホイップクリームの上に乗せる代わりに」これは非常に現実的で、人々が必要以上にやってしまう非常に迷惑な行為です。

可能であれば、注文を正しい順序で言ってください

原則として、最初にレジ係に飲み物のサイズと、ホットかアイスかを伝えます。レジ係がカップに注文の詳細を書いている場合、彼らは何も書けない注文に応じたカップが届くまで。そこで、「6ポンプでバニララテ」と言えば、グランデ。ああ、アイスもあります」と注文を繰り返すよう求められるかもしれません。なぜなら、注文の最後になって初めてどのカップをつかめばいいのか分からないからです。代わりに、「アイスグランデ 6 ポンプバニララテ」と言いましょう。

名前でかわいくならないでください

あなたの名前が「トランプ 2020」とか「アメリカ」とか「おなら」だなんて言わないでください。（それが本当にあなたの名前でない限り、その場合は幸運を祈ります。）朝の6時から次から次へとドリンクを飲み続けているバリスタにとって、陽気なふりをするのは十分に屈辱的です。笑顔を作って「今日は無脂肪乳入りのベンティアイスコーヒーを飲んでいます...ティンカーベル」

裏メニューは注文しないでください

裏メニュー全般的には、本物ではない。これらは顧客が考案した気の利いた注文であり、通常は店舗の従業員の側で多大な労力を必要とします。オンラインで見た独創的なドリンクを注文したい場合は問題ありませんが、その作り方を正確に知っていることを確認し、追加の材料費はすべて喜んで支払います。スターバックスのバリスタに行って、スターバックスを作ってもらうように頼まないでください。バタービールラッシュアワーの真っ只中に、すべてを接続した後で料金に尻込みするでしょう。彼らはあなたを嫌うでしょう。

飲み物の名前の前で「スキニー」と勝手に言うのはやめましょう

スターバックスでは、「スキニー」とは非常に特殊なことを意味します。無脂肪ミルク、無糖シロップ、ホイップクリームなしです。「スキニーバニララテ」または「スキニーモカ」が欲しいと言うことはできますが、「スキニーパンプキンスパイスラテ」が欲しいと言ったら、バリスタはスターバックスでは無糖のラテを提供していないことを説明しなければなりません。かぼちゃのスパイスシロップ。代わりに、「ホイップクリームなしの無脂肪パンプキンスパイスラテ」を注文します。