放蕩な一日の始まりにワッフルスパムポップを作ろう


ワッフルメーカーとSPAMは強力な組み合わせです。隆起したプレートが加工肉に押し付けられ、カリカリとした茶色の山と谷ができ、ソースをつかんで離しません。私は裸で飾り気のないSPAMをうろうろしてきました何年もの間、しかし、ワッフルしたスパムポップスでレベルアップしています(現在は実際のワッフル生地を使用しています)。

ワッフルド スパム ポップは、風変わりで塩味があり脂っこいスナックで、カウンティ フェアにぴったりです。アメリカンドッグが少し退化していれば、彼らはアメリカンドッグのようなものです。ふわふわでほんのり甘いワッフル生地が、あらかじめワッフルされたサクサクのスパムを包み込み、時間に関係なく、どんなパーティーにもぴったりの一品です。 (私は午後10時に食べるのと同じくらい熱心にブランチにこれらを食べます)

彼はあなたに微笑んでいます。 クレジット: クレア・ロウアー

まずはスパムをスライスします。私が使用したメープル風味のスパム、SPAM 会社が私に送ってきたものなので、どのフレーバーでも構いません。あまり薄くスライスしないでください。ピースはケーキポップスティック (または類似のもの) を収容できる必要があります。私のものは厚さ1/2インチの分厚いものでした。に従ってスライスを調理しますこれらの指示、それぞれを4等分に切ります。ワッフルの外側に小さな焦げ跡が残るのが嫌でない限り、ワッフルメーカーを拭きましょう(これは問題ありません。見た目の美しさ以外にはあまり影響しません)。


ギアを手に入れて、ワフリングを始めましょう:


次に、ワッフル生地を準備します。薄めて使ったのですがビスクイックミックスですが、お好みのミックスやレシピを使用できます。 (混合物は、フォークを通したときに約 5 秒間その形状を保持する痕跡を残すのに十分な濃さでなければなりません。)

クレジット: クレア・ロウアー

ワッフルしたスパムの塊にケーキポップスティックを差し込み、スパムを生地に浸し、必要に応じてスティックを傾けて肉を完全にコーティングします。予熱したワッフルメーカーにスティックを突き出し、メーカーのヒンジからできるだけ離して置きます。 (スティックがヒンジの近くにあると、ワッフルメーカーがうまく閉まらなくなる可能性があります。) ワッフルがきつね色になるまで、4、5 分間調理します。理想的にはメープルシロップを添えて、すぐにお召し上がりください。

ワッフルスパムポップス(12個)

材料:

スパムを1/2インチのスライスに切り、ワッフルメーカーで両面に焼き色がついてカリカリになるまで焼きます(3分程度)。ワッフルメーカーから取り出し、各スライスを4等分に切ります。

ベーキングミックス、牛乳、卵、油を大きな混合カップまたは狭くて深いボウルに加え、いくつかの塊を残してかき混ぜます。スパムの各ピースにケーキポップスティックを差し込み、必要に応じてスティックを傾けながら生地に浸し、コーティングします。

予熱したワッフルメーカーに入れ、ワッフルがきつね色になるまで4〜6分間焼きます。メープルシロップを添えてすぐにお召し上がりください。