ピーナッツバターパウダーをあらゆるものに入れる

主流のナッツバターの選択肢が、少数のよく知られたブランド（または店頭の汎用品）が提供する滑らかなタイプまたは分厚いタイプのピーナッツバターに限定されていたのは、それほど昔のことではありません。今日、現実ははるかにおかしなものです。
現在では、さまざまなナッツや種子がバターの形で簡単に購入できるようになり、より多くのフレーバーを利用できるようになっただけでなく、ナッツアレルギーを持つ人々にとっても恩恵を受けています。

最近注目されているものの 1 つは、ピーナッツバターパウダーです。ローストピーナッツを圧搾するほとんどの油が除去されるまで粉砕し、細かい粉末にします。とも呼ばれます「PB2」（それと並んで、PBフィット、は主要なブランドの1つです）、ピーナッツバターパウダーは低カロリー、低脂肪バージョンとして販売されているサンドイッチの定番。それはまた、賞味期限の長い加工食品ばかりが注目されていた1950年代に登場していたであろうものに少し似ているようにも思えます。（「水を加えて混ぜるだけで、間食のニーズに応えられる、おいしいピーナッツバターのような食べ物がすぐに完成します。」）

しかし、どういうわけか粉末ピーナッツバターの瓶を手に入れ、それを水と混ぜてピーナッツバターの代替品として使用することに興味がないとします。じゃあ何？この製品を使って他の料理、ソース、スナックを盛り上げる方法をいくつか紹介します。

ピーナッツバターパウダーを使った料理方法

ピーナッツバターパウダーを、クリーミーではないおいしいものの代替品としてではなく、スパイスや風味付けとして考えると、料理や軽食の際に使用する機会がたくさんあることがわかります。料理に微妙なナッツの風味を与えるだけでなく、多くの場合、この力はピーナッツバターそのものよりも扱い、測定し、食品に加えるのがはるかに簡単です。以下にいくつかのアイデアを示します。

サラダドレッシング：小さじ1杯程度を加えてください。自家製ビネグレットソース必要に応じてさらに味を加えてシェイクしてください。
ヨーグルト: ヨーグルトにピーナッツバターパウダーを振りかけ、蜂蜜を少しずつ加えて混ぜます。（またはオートミールでも同じことをします。）
フムス: タヒニがなくなったら？フムスのバッチに大さじ約1杯の粉末を加えます。
ソース：甘さと甘さの両方をアップグレード風味豊かなソースピーナッツ風味。粉末を徐々に加え、好みのナッツっぽさのレベルに達するまでソースを味わい続けます。
スムージー：すべての味とタンパク質を、スプーンからピーナッツバターを説得してブレンダーに入れる必要はありません。
スープ: 作るときに大さじ1杯程度の粉を入れてかき混ぜます。野菜のピューレスープ。
トッピングとして：アイスクリーム、プリン、ポップコーン、バナナなどにふりかけます。