お祝いのシャンパンバーで新年を迎えましょう


私はいつも元旦の真夜中まで起きているわけではありませんが、2016 年が終わりを迎えるのを見るためだけにでも、今年も私は大丈夫です。滞在します死んだ)。ほとんどの人が同じことをしていると思いますが、豪華でお祝いのシャンパンバーでスタイリッシュにそれをしてみてはいかがでしょうか?

下のリンクにはチャンパーのヒントが詰まっていますが、レラ・ローズのサム・マスターズは、史上最高の炭酸飲料バーを作るために守るべきいくつかの簡単なルールを紹介しています (ボトルのサーベル):

  1. 大きなバケツを手に入れましょう:これにより、ボトルを補充し続ける必要がなくなります。飲料用の浴槽に限定する必要はありません。大きなプランター、実際のバケツ、さらには大きなシンクでも使用できます。 (私もバスタブを使用したことがありますが、それはそれほど「フォーマルな」イベントではありませんでした。)

  2. 脚付きグラスにストレスを与えないでください。シャンパン フルートが 4 つしかない場合でも、慌てる必要はありません。持っているものは何でも使ってください。クーペグラス、通常のワイングラス、またはキュートで派手なティーカップはすべて歓迎され、グループ化すると非常に魅力的に見えます。

  3. 混ぜてみましょう:シャンパーニュはそれ自体も素晴らしいものですが、今年は史上最悪の年の終焉であるため、特別なものにする必要があります。マスターズさんは、食用のバラのつぼみ、ザクロの種、冷凍ベリー、綿菓子、サンジェルマンのような風味豊かなリキュールなど、簡単だけど印象的な付け合わせを出すことを勧めています。 (食用グリッターで縁取られたシャンパングラスを見たことがあるかもしれません。カーペットの繊維に食用グリッターが永遠に残らないように、パーティーシーンでは食用グリッターを避けることをお勧めします。)

  4. スナックが欲しくなります:マスターはシャンパン トリュフのトレイを置くのが好きですが、私ならもう少し本格的なものを置くでしょう。私のお気に入りの超簡単でエレガントなパーティースナックは、生ハムを巻いたプレーンブレッドスティックです。ただし、すぐに終わるのでたくさん作ってください。

また、シャンパンは伝統的ですが、泡が入った素敵なボトルであれば何でも良いので、プロセッコ バー、カバ バー、またはカリフォルニアのスパークリング ワイン バーを自由に設置してください。

写真提供者アレクセイクリキン

シャンパンバーの作り方|テイスティングテーブル