私は焦げ付き防止のフライパンが大好きです。私は主に卵、パンケーキ、朝食のジャガイモを揚げるために私のものを使用しています。私安く買う、めったに洗うことはありません、そして、それらを食器洗い機に通すことはありません、そして、私は彼らが彼らに金属製の道具を持っていない限り、彼らがかなり長く続くことに気づきました。 （金属でうまく機能する焦げ付き防止のパンについて話したことがありますが、高価なので、シリコンのヘラがあります。）
焦げ付き防止のパンは、パンを多種多様な食品を揚げながら脂肪を切るのに役立ちますが、焦げ付き防止の鍋で脂肪を使用することに反対するルールはありません。 （ノンスティックメーカーのアノロンは料理を指摘していますが、「重い植物油は焦げ付き防止の性能に影響を与える可能性のある残留物を残す可能性があります。」）私は使用します。卵を揚げるとバターがたくさん、 そしてジャガイモを揚げるとき、ベーコングリースがたくさんあります、しかし、私は決して、どんな種類の調理スプレーで鍋にぶつかったことはありません。
パムと彼女の同類は、「Lecithin」と呼ばれる乳化剤の存在のため、焦げ付き防止の調理器具の敵です。によると本当にシンプル、レシチンは、「鍋の表面に調理し、蓄積し、除去することはほぼ不可能になります。」アノロンまた、調理スプレーに対する警告は、「温度が低く、製品の焦げ付き防止コーティングにダメージを与える」と燃えることに注意してください。
それはすべて、焦げ付き防止の鍋に非常に粘着性のあるパンに変わります。調理スプレーを使用することもできます保証を無効にします特定のブランドの。幸いなことに、簡単な解決策があります。代わりにバターを使用してください。またはあなたが欲しい場合薄い脂っこいものの層、ミスターボトルに純粋なオイルを塗り、鍋にスプリッツします。または、ミスターの購入を必要としないソリューションの場合は、ペーパータオルで少し軽くたたき、鍋の周りを拭きます。 （それが私がしていることです。）
