「好きなものは好き」と、同じものを何度も食べながら自分に言い聞かせます。好みを持つことは悪いことではありませんが、自分自身に重大な損害を与えている可能性があります。冒険好きな人には、いくつかの大きなメリットがあります。
冒険的な食事はあなたを健康にするかもしれません
多様性は人生のスパイスであり、それが身だしなみを保つ秘訣かもしれません。研究によると新食恐怖症の人、つまり新しい食べ物を試すのを恐れる人は、食事の際に薄味でカロリーの高い食べ物に固執する傾向があるため、太りすぎになる可能性が高くなります。ネオフォビア栄養素も不足している可能性がありますタンパク質、一価不飽和脂肪、ミネラルなど。
考えてみてください。何か新しいことを試しなければ、食事の選択肢は決して変わらず、いつも同じ食べ物に手を伸ばすことになります。これらの食品は健康的かもしれませんが、そうでない場合は問題になる可能性があります。自分が知っていることに固執すると、好きな種類の食品のより健康的な代替品に出会うことはなく、常に同じ重要な栄養素が不足することになります。
冒険的な食生活をすることで、食事もより意識的な習慣になります。馴染みのある食べ物をできるだけ早く食べるだけではなく、新しい味、食感、感覚を体験するためにゆっくりと食べることになります。少しストレスになることもありますが、ペースを落とせば、過食する可能性は低くなります。
食事中にお好きなものをお選びいただけます
冒険好きな私が一番気に入っている点は、テーブルの上に決して立ち入り禁止のものがないことです。大人数のグループと一緒にいると、他の人がパンでお腹を満たしている間、私はおいしいもの、楽しいものをもっと食べることができます。好き嫌いのある人には、味気なくて退屈な品物の一部を譲らなければならないかもしれないが、私は食事が単なる燃料ではなく、イベントであることを望んでいる。
旅行中の食事はそれほどストレスではありません
旅行はただでさえストレスが多いものですが、そこに奇抜な食事が加わると、冒険心のある味覚を持っていない限り、ストレスはさらに悪化する可能性があります。心と口を鍛えて、何にでも飢えられるようにすることができれば、食事は旅行の最大の楽しみです。混乱してメニューを見つめているわけではありません。あなたは「きっとこれがいい！」というエキサイティングなゲームをしているのです。
それに、たとえ自分にとってあまりにもひどい料理に出会ったとしても、それは後で素晴らしい物語になります。誤ってサソリを注文したことや、注文したものがまだ動いていたことを友達に伝えることができます。さらに良いことに、その味を伝えることで、自分がどれだけ勇気があるかを示すことができます。
あなたは人々とつながります
食べ物は誰もが愛するものであり、それが世界中のどこにいても人々とつながる素晴らしい方法となります。ステートフェアで揚げたトゥインキーを食べているときも、東京の秘密のレストランで生の牛ハツのスライスを味わっているときも、あなたはその文化に直接飛び込むことになります。突然、周りの誰かと話したいことがあります。それに参加すれば、不快に思われることを心配する必要はありません。食べ物はまさに世界共通語であり、方言が異なるだけです。
もっと冒険心を持って食べる人になる方法
では、どうすればもっと冒険好きな人になれるのでしょうか?いろいろ試してみましょう！たとえそれが気に入るかどうかわからない場合でも、食べ物にチャンスを与えてください。個人的にはフォローしてます「常に物事を2回試す」というアンドリュー・ジマーンのルール。自分が食べている料理が単に悪いバージョンなのか、それとも別の方法で調理した方が好みなのかはわかりません。たとえば、初めてタコを食べたとき、嫌だった。蒸して、歯ごたえがあり、風味がありませんでした。次回はたこ焼きにして食べましたが、とても気に入りました。
問題の一部は、私たちが一部の食べ物はまずいものだと思い込んでしまうことです。私たちは食べ物を見て、たとえ食べる機会がなかったとしても、「えー...」と思います。重要なのは、粘り強く、新しい料理に慎重に取り組むことです。ある研究ウィスコンシン大学の研究結果は、何か新しいものを食べるときに意図的に注意を払い、その経験を冷静に観察して味わうことで、嫌悪感を克服できる可能性があることを示唆しています。したがって、何かがおいしいかどうかを判断する前に、勇気を持って、ゆっくりと物事を進め、味覚を探求してください。
