私がcompleるように（非常に軽く）completされている人々に愛されている特定のジャンルの食べ物があります。サワークリーム、ヘビークリーム、チーズなど、多くの乳製品が積み込まれていることが多い食品です。ベージュ、オレンジ、または茶色の食べ物。テレビトレイに家にいる食べ物。とてもエキサイティングではないにしても、それは心地よく、時には他に何もしません。この安っぽいチキン＆ライスキャセロールはそのような食べ物です。
この料理は、クリーミーなチーズソースに染み込んでいる米の塊を食べるための薄くベールに包まれた言い訳ですか？はい、でも、温かく育てられる家が必要なすべての小さなオッズとエンドの冷蔵庫をきれいにする言い訳でもあります。これは鶏肉とライスのキャセロールである必要はありません。ブロッコリーとライスキャセロール、豚のソーセージ＆ライスキャセロール、マグロとライスのキャセロールでさえ、そのようなことにもなります。また、上記のいずれかまたはすべてを組み合わせることができます - 安っぽいチキン＆ベーコン＆ブロッコリー＆ライスキャセロールを作ります - このキャセロールはたくさんのものを保持しますもの。
細切りチーズの袋から始まります
小さなコーンスターチで細切りチーズを投げると、蒸発した牛乳の缶に粉っぽいストランドを溶かすと、濃厚で陰気なチーズソースが生成されます。チップディップやバッチの混合に最適ですStovetop Macaroni＆Cheese。シュレッドチーズには、デンプン（通常はジャガイモ）で事前にコーティングされており、バッグと蒸発牛乳の缶を混ぜると、米と混ぜてこのキャセロールのベースを作成するのに最適なわずかに薄いソースが生成されます。
必要なのは、蒸発牛乳の12オンスの缶と8オンスの事前に覆われたチーズ、さらに4カップの調理済みライスと、投げたいタンパク質や野菜を数枚そこから、好きなだけ物事を複雑にすることができます。私はソースを作って、ルイジアナのホットソースをたくさん一緒に味付けするのが好きですが、あなたが望むように医者ができます。 （少しソテーしたニンニクとキャラメル玉ねぎが新鮮なナツメグと一緒にいて、とてもniceです。）
ソースが作られたら、ご飯をかき混ぜてから、調理済みの鶏肉（10オンスがかなりの量です）を加え、横になっている冷凍または調理した野菜を加えます。冷凍エンドウ豆、トウモロコシ、リマ豆などを除いて、野菜があまりにも多くの水を放つことができないように、野菜を事前に調理することをお勧めします。 （ローストしたブロッコリーは、普通の凍ったブロッコリーよりもはるかに多くのテーブルをもたらします。）
安っぽいご飯の混合物ですべてが素晴らしくて熱くなり、キャセロール皿に広げ、より多くのチーズやパン粉をトップにし、ブロイラーの下に入れて、その泡立った茶色の上部を作ります。
簡単な安っぽいチキンとライスキャセロール
材料：
12オンスの蒸発牛乳（ない 凝縮された凝縮））
8オンスの事前に切り替えられたチーズに加えて、さらにトップのためにもっと（自分のチーズをすりおろしているなら、小さじ1杯のコーンスターチでシュレッドを投げてください。）
味わうホットソースに加えて、あなたがあなたの安っぽいベースで欲しい他の調味料やスパイス
ご飯4杯
10オンスの調理済み鶏肉（または他の調理タンパク質）
あなたが望む/取り除く必要がある野菜の数握り
ミルクとチーズを小さなソースパンに加え、中火にします。ホットソースで自由に味付けし、あなたが望む他のハーブやスパイスを追加します。チーズとミルクの混合物を常にかき混ぜながら、チーズが溶けて焦げているのを防ぎます。滑らかなソースがあったら、味を味わって、必要に応じて調味料を調整します。
ご飯を加えて混ぜます。鶏肉、そして野菜を加えます。混合物がスープではなく、すくいやすくなるまで物を追加し続けます。混合物をキャセロール皿に広げ、より細いチーズを上に振りかけ、焦げて泡立つまで焼きます。
