誰もが頼りになるマフィンのレシピを持っているはずです。そのレシピが無限に応用可能であればボーナスポイントも得られます。このマフィンのレシピ (下記リンク) はとても簡単なだけでなく、思いつく限りどんな組み合わせでも 1 1/2 カップ入れることができるので、自分だけのマフィンの冒険を選ぶことができます。
詳細については、ザ・キッチンに行ってください。おそらく、食料庫にはすべての材料がすでに入っているでしょう。そこからは、乾燥した材料を混合し、湿った材料を混合し、さらに湿った材料を混合するだけです。の中へあなたの乾燥した材料。それがすべて完了したら、ミックスインの準備が整います。The Kitchn がたまたま素晴らしい提案をいくつか提供しています。
チェリーチョコレート:
3/4カップのドライチェリーを温水に浸し、水を切り、3/4カップのダークチョコレートチップを加えて完成した生地に混ぜます。
コーヒーケーキマフィン:
乾燥材料にシナモン小さじ1/2とナツメグ小さじ1/4を加えます。焼く前に、マフィンに以下のシュトロイゼルのトッピングをトッピングします。
ファンフェッティマフィン:
小さじ1/2のアーモンドエキスを湿った混合物に加えます。レインボースプリンクル1/2カップを生地に混ぜます。
甘い材料だけに限定される必要はありません。風味豊かなチーズにオリーブがちりばめられたマフィンはとても美味しそうだし、私は朝食にベーコンマフィンを反対するつもりはありません。
マフィンの作り方: 最もシンプルで簡単な方法|ザ・キッチン
写真提供者マイク・マッキューン。