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春はここにあり、あなたはその庭を始めるためにかゆみがあります。しかし、あなたがよだれを垂らしている他の家宝のトマトは夏まで熟すことはなく、あなたのカボチャはほとんどハロウィーンまで準備ができていません。幸いなことに、植え付け直後に楽しむことができる急成長している植物がたくさんあります。私たちの野菜のピックといくつかの花も読んでください。
（ボーナスとして、ほとんどの短期間の植物は通常2回、またはそれ以上の年を植えることができます。
大根
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これらの人たちは速いガーデニングの絶対的なヤギであり、涼しい天気が大好きなので、地面が植えられるとすぐに始めることができます。種子は発芽に数日しかかかりません。植物は日々著しく大きくなります。植え付けの3〜5週間後、収穫する準備ができています。丸い赤い種類が好きではない場合は、さまざまな色、形、フレーバーを含むミックスシードパックを試してください。
エンドウ豆
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エンドウ豆は、春のガーデニングに最適なもう1つの涼しい天候の作物です。早めに始めて、小さなエンドウ豆のつるが登るために何かを持っていることを確認してください。シュガースナップのような初期の品種は、わずか6〜8週間で準備ができています。
マリーゴールド
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マリーゴールドは暖かい気候のようですが、あなたがいる場所がまだクールであれば、屋内で始めることができます。たとえあなたが種から始めたとしても、それらの豊かなオレンジ黄色の花を見るのに約8週間しかかかりません。
ボクチョイ
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このカリカリのキャベツの親relativeは、もう1つの素早い栽培者です。涼しい気温が好きですが、寒い気温は好きではないので、植えるのにふさわしいタイミングを見つけるために、お住まいの地域のガーデニングチャートをチェックしてください。ただし、開始すると、6〜8週間で収穫するのに十分です。植物を地面から約1インチ切り、根をそのままにしてください。
「ベイビー」ニンジン
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店で購入するベビーニンジンは、特別に製造されています。しかし、小さなニンジンが欲しいだけなら、あなたがしなければならないのは、通常のニンジンを成長させることだけですが、早く収穫します。これらリテラル赤ちゃんのニンジンは、伝統的に「薄くなる」プロセスの一部として収穫されます。このプロセスでは、小さな植物を連続して引っ張って、より大きな植物のためのスペースを作ります。薄くを食べ、残りを成長させてください。
新しいジャガイモ
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なぜ「新しい」ジャガイモと呼ばれるのか疑問に思ったことがあるなら、今日はあなたが学ぶ日です。彼らは文字通りです新しいジャガイモ、上記のニンジンの薄化のいとこ。ジャガイモの植物が咲き始めた頃、植え付けから3か月から3か月後、彼らはすでに小さな塊茎を形成しています。植物の端の周りに新しいジャガイモを慎重に掘り起こしますが、残りの根構造は単独で残します。
ネギ
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多くの玉ねぎは急速に成長しており、涼しい気温が大好きなので、これらはもう1つの春の収穫です。ネギは10〜12週間しかかかりません。そして、通常の玉ねぎを栽培したい場合は、小さな未熟な玉ねぎである「タマネギセット」から始めてください。彼らはネギとほぼ同じ速さで、約14週間です。
ちなみに、これらの最後の3つのアイテム（キャロットの薄く、新しいジャガイモ、初期の玉ねぎ）は、オランダ料理の伝統的な材料ですシチュー、これが私たちの「hodgepodge」という言葉の根本です。
ハーブ植物
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これまでのところ、私たちは庭で手を汚してきましたが、正直に言って、植物としてハーブを買うだけです。
確かに、あなたできたバジルとパセリを栽培し、残りはすべて種子から。しかし、多くの場合、食料品店でそれらのポットを拾うことができます。最初のバジルリーフを収穫することができます。鍋や庭で外に出ると、すぐにもっとたくさんあります。
Mesclunミックス
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ベビーグリーンと赤ちゃんのレタスが好きなら、ほぼゼロの努力で満足のいくガーデニングの趣味があります。 Mesclunミックスを購入するか、選択したレタスまたはグリーンを選択してください。私はすでに赤ちゃんの大根の葉について良い選択だと言及しましたが、ほうれん草、赤ちゃんのケール、ベビーチャード、そしてもちろん古典的なルッコラを考えてみましょう。あなたの小さな赤ちゃんを植え、植え付け後3〜4週間後に、人生の最盛期にそれらを刈り取ります。
マンモスヒマワリ
別の花でリストを閉じましょう。マンモスヒマワリは成熟に達するまでに時間がかかりますが、その間に見るのはスリリングです。彼らは通常のサイズのヒマワリの種として始まり、結局、私はあなたを冗談ではなく、高さ10フィートです。つまり、彼らは1日あたり約1インチ成長しています。最後に、彼らは頭の大きさの花を生産します。頭の大きさは、頭が成熟して垂れ下がるまでに、成長し、種で詰め込まれます。それらをスナックとして噛むか、裏庭の鳥のために残してください。
