ピクルスで奇妙になる13の方法

13 Ways to Get Weird With Pickles

クレジット:クレア・ローワー

ピクルスは二極化しています。酢やキュウリが好きな人でさえ、時々それらを食べるのに苦労します。私はそれらの人々の一人ではありません。私はピクルスとピクルスを愛していますが、キュウリのピクルスは永遠に私のお気に入りになります。彼らが微妙にピリッとした、超酸っぱい、甘いものであろうと、その間のどこかであろうと、私はそれらを口に入れる方法を見つけます。ここに、ピクルスを楽しむための13種類の奇妙な方法があります。

フルーツジュースで味付けします

Flavor them with fruit juice

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この楽しくフルーティー漬物方法高級レストランにルーツがあり、Nilsgēlvele、ヘッドシェフを介して私たちのところに来ます固いラトビアで。それはシンプルです - あなたが必要とするのはフルーツビネガーとジュースだけです - しかし、これらの2つの小さな材料は明るく、日当たりの良いパンチをパックして、冬の低迷からあなたをスナップしてください。

塩水に少しMSGを追加します

Add a little MSG to the brine

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このアイデアを紙に載せるのにとても時間がかかったのは衝撃的です。ピクルスにグルタミン酸モノソジウムを追加します塩味ではなく、風味のあるものを与え、背中までずっと口蓋全体を満たす丸くて肉の風味を与えます。

ピクルスをサンドイッチの星にします

Make pickles the star of the sandwich

クレジット:クレア・ローワー

あまりにも頻繁に、ピクルスは飾り、アドオン、脇に見られますが、サンドイッチの肉、いわば。ピクルスの厚い層、おそらくいくつかのタイプの層と、見つけることができる最も鋭いチェダーを組み合わせてください。

味付けされたライスビネガーでさらに速くします

Make them even faster with seasoned rice vinegar

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これらのピクルス素早い。 a必要なのは、味付けされたライスビネガー、お好みの野菜または果物、および10分とBAMです。彼らはすべてに良いですが、彼らは冷たいヌードルボウルで絶対に平手打ちします。

ピクルスサラダを作ります

Make a pickle salad

愚かな「もしも?」として始まったものは何ですか本格的な、驚くほどバランスの取れたサラダピクルスにしがみつき、その酸を和らげるサワークリームベースのドレッシングで。最良の結果を得るために、3種類のピクルスとたくさんの新鮮なハーブを使用してください。

それらを焼きます

Grill them

クレジット:クレア・ローワー

私もどれほど良いかについて準備ができていませんでしたグリルピクルスは。塩漬け液体の糖そして石炭の上で炭を張ると、結果はかなり素晴らしい味がします。ピクルスの酸味はわずかに飼いならされていますが、味が高まります。楽しいです。

ピクルスのスライスをチーズのポテトチップスに追加します

Add pickle slices to cheese crisps

クレジット:クレア・ローワー

私がしっかりした名前を思い付かなければならなかったならこれらのピクルスとチーズのポテトチップス、私はそれらを「ダイナーバイト」と呼びます。なぜなら、彼らはあなたが良いダイナーのチーズバーガー(ハンバーガーなし)で得るフレーバーを連想させるからです。それは酸っぱい、風味豊かで、塩辛いものを祝うものです。彼らはおやつとして素晴らしいですが、ハンバーガーやサンドイッチでは信じられないほどです(マグロサラダは特においしいと思います)。

ブージーピクルスを作ります

Make boozy pickles

クレジット:クレア・ローワー

22%のABVでピクルスに会ったことがありますか?いいえ?さて、今はあなたのチャンスです。このアクアビットベースのブライン酒をもたらしますが、特にビートを持参するためにそれを使用する場合は、その塩水を使用して見事なピンクマティーニを作る場合は、贅沢の味ももたらします。

大きなズッキーニで大きなピクルスを作ります

Make the big pickle with big zucchini

クレジット:クレア・ローワー

Biggerは必ずしも良くなるとは限りませんが、ピクルスについての議論を行うことができます。これら巨大なズッキーニピクルスおいしいですが、主な魅力は、1つのピクルススライスでパン全体を覆う方法です。

スローにピューレピクルスを追加します

Add pureed pickles to your slaw

クレジット:クレア・ローワー

ピクルスの塩水のためにプレーンビネガーを塗りつぶすと、コールスローにエッジを与えることができますが、ピクルスをドレッシングに混ぜますヴァインゲーリーのタンと、キュウリの新鮮さ、ガーリックの良さ、そしてピクルスがたまたま泳いでいたもののフレーバーを加えます。

あなたのくだらないビールにピクルスを入れてください

Put a pickle in your shitty beer

クレジット:クレア・ローワー

ファンシービールには多くのルールが付いています。それらを適切なガラスに入れて、それらを鳴らすのではなく、適切な温度と「味」で提供する必要があります。安いビールはそうではありません。安いビールは解放されています。安いビールの味はかなりおいしいですピクルスが入っています。ピクルスは、暑い日や口がいつでも少し退屈しているときに完璧な酸味と塩のタッチを追加します。試してみてください。少し生きてください。

調味料ミックスでブラインを後押しします

Boost your brine with seasoning mixes

クレジット:クレア・ローワー

店で買ったピクルスに調味料ミックスを追加することに反対するルールはありません。なぜなら、それは誰も傷つけない良いアイデアだからです。私の2つのお気に入りはです古いベイピクルス(ブラッディマリーに最適)と牧場のピクルス(クラブサンドイッチで食事をするのに最適です)。どちらも簡単に作ることができます。フレーバーパウダーを加えて、シェイクし、フレーバーが融合できるようにしてください。

CrèmeFrâicheで混chick漬けのおやつを作ってください

Make a chaotically good pickle snack with crème frâiche

クレジット:クレア・ローワー

私は彼女の奇妙な小さな食べ物の組み合わせを愛している奇妙な小さな女性です、そしてこれカオスリーで良いピクルススナック私のお気に入りの1つです。ロシア語とフィンランド語のバージョンを含む世界中にいくつかの反復がありますが、それらはすべて、私のお気に入りのフレーバーノートをすべてヒットする驚くほどバランスの取れた一口を提供します。超酸っぱいコルニチョンは、甘い蜂蜜とリッチクリームフレッシュで和らげられています。味わい、塩味、酸っぱい、脂肪の多い遊びは、長い間味やテクスチャーが長く味わうことはありません。