米国の西部にとってはかなり暑かったし、一部の州は文字通り燃えています(そこに安全を保ちます)。熱をもう少し耐えようとしている場合は、これらの料理のいずれかを泡立てて、ほとんどまたはまったく調理しないようにしてみてください(熱いストーブ=熱い家で、今は誰も必要ありません)。
10分以内に準備ができています
時々、あなたがやりたいのはとても暑いのは、ファンの前のソファに横たわっているので、ほんの数分で準備ができている爽やかな料理があなたが管理できるすべてのことかもしれません。
冷たいラーメン:先週末、サンフランシスコでは100度を超えていたので、ラーメンの代わりにガラス麺を使用してこの料理のバリエーションを作りました。重要なのは、掃除する前に氷浴で麺を冷やすことです。できるだけ多くの生または準備された材料を使用して、準備時間を削減します。スープの代わりに、この料理は冷えたソースを使用して熱を加えることなく風味を加えます。
コーン、トマト、大麦サラダ:ように、クイッククッキング大麦を使用してくださいこの10分間トレーダージョーから。大麦のために別の穀物に潜り込むことができます。クスクスとキノアは良い選択肢です。生または残りのグリルコーンを使用して、準備時間を削減できます。明るいビネグレットと新鮮なハーブは、これを爽やかな食事にします。
フムス、ピタ、オリーブ:お気に入りのフムス、ふわふわのピタ、オリーブを軽い食事につかみます。さらに簡単な料理をするには、オリーブ全体ではなくオリーブのタプナードを使用してください。
カプレーゼサンドイッチ:料理を服用しない古典的な組み合わせ(パンがトーストしていない限り)で、5分で冷蔵庫から口に移動できます。材料が非常に少ないので、新鮮で高品質のチーズ、トマト、パンを手に入れて、この料理をさらにおいしいものにしてください。
スムージー:冷蔵庫や冷凍庫に持っている果物、野菜、ジュースと一緒に投げやすい。簡単なトリックは、同じ色の範囲の材料をまとめることです。例えば、
マンゴス、オレンジジュース、パイナップル
イチゴ、ブルーベリー、および富士リンゴ
ほうれん草、ケール、緑のリンゴ
10〜20分で準備ができています
野菜寿司:野菜に固執するということは、生の魚を切る必要がなく、キュウリやレタスのような水が多い野菜を冷やします。寿司ご飯は冷蔵しない傾向があるので、これらの新鮮なものを食べたいと思うでしょう。
春巻:この料理は、このリストの他のいくつかよりも少し多くの準備と調理を必要としますが、歯ごたえのあるライスヌードルと新鮮なハーブのコンボで本当にその場に当たる可能性があります。必ずペアリングしてください素晴らしいピーナッツソース詰め物のフレーバーを引き出すため。
数時間で準備ができています
少し計画を立てると、冷蔵庫や冷凍庫からまっすぐに引っ張ることができます。
セビチェ:暑い気候で生の魚に対処したくない場合、または数時間マリネしたい場合は、これを試してみてください野菜「セビチェ」その代わり。
アイスボックスケーキ:クッキー、ホイップクリーム、フリーザーで数時間、この甘いお菓子については何が気に入らないのですか?
アイスキャンディー:スムージーと同様に、ここではたくさんのオプションがあります。フルーティーな側面またはより多くのクリームベースでそれらを作ることができます。固体を凍結するのに十分な時間を与えてください。
以下の議論で暑い時期に安心するためにあなたの頼りになる料理を共有してください。