卵をバーベキューソースで揚げて、あなたの一日の才能のあるスタートを切ってください


数週間前にバーベキューソースが豊富になりました。ピザソースとして最高の人気のソースをテストした後、ピザソースとして最高のものを確認してください(チェックアウトをチェックしてくださいここで生意気な結果)、私はたくさんのピザと、通常の冷蔵庫の難問ではなく、バーベキューソースのほぼ完全なボトルを8個持っていました。幸いなことに、私はグリル(またはより多くのピザ)を含まないこれらのソースを楽しむための持続可能な方法を見つけました。もちろん、それは卵です。バーベキューソースは、才能のある目玉焼きの秘密です。

卵に最適なソース

これを行うために私に拍車をかけたソースはそうですバチャンの日本のバーベキューソース。それは調味料の小さな黒いドレスのようなものです。それはすべてに最適です。このソースは、他のアメリカンスタイルのバーベキューソースよりも厚くておいしいので、卵と組み合わせることは小さな跳躍のように見えました。フライパンでバターを溶かし、上に大さじ1杯のソースを絞りました。卵を追加する前に、最初に泡立ちます。ソースが熱の上で濃くなるのにそれほど時間はかかりませんでした。私は卵をひっくり返しました(私は過度に簡単な女の子です)、その後すぐに、激しい一口をメッキしました。

An egg frying in dark sauce in a pan.

クレジット:Allie Chanthorn Reinmann

この卵は、他とは違って朝食体験でした。バチャンは他のいくつかのように「甘い」とは言いませんが、調理して濃縮するにつれて、砂糖は本当にパーティーに現れました。ソースは大胆で甘くておいしい殻に減少しました。エッジは歯ごたえのあるカリカリのウマミキャンディーにカラメル化されましたが、ソースは卵に接触する場所で細かいaze薬のままでした。

どんなバーベキューソースも機能します

これは成功だったので、私はよりアメリカ式のバーベキューソースでもっと卵を炒めることにしました。すべての偉大な食べ物の発見のように、疑わしい判断として始まったものは良い考えであることが判明しました。今回は、恐竜バーベキューのバーベキューソースを使用しました。他のものと比較して当たり障りのないものだったので、私はそれをピザソースとして特に楽しんでいませんでした。しかし、それは揚げ物の素晴らしい候補になります。フライパンに注ぐと、かなりの水を調理し、ソースを厚くし、甘くて酸性のトマトのような味を集中させます。当たり障りのないソースの代わりに、私は今、風味豊かなトマトジャムを食べました。

卵をバーベキューするときは、ソースを追加する前に、焦げ付き防止の鍋を使用してバターのパットを溶かすことをお勧めします。バーベキューソースのレシピは砂糖含有量が異なるため、ソースがくっついたり燃えたりしないようにしたいです。それはおそらくその点に到達しないでしょうが、なぜそれを危険にさらすのですか?ソースを加熱して泡立ち始めます。次に、卵を追加して、好みに合わせて調理します。トーストを添えたり、本物の裏庭バーベキューバイブを用意して、バターのようなコーンとポテトサラダでプレートしてください。