コンビ電子レンジは料理の仕方を変えるかもしれない


私のような人間は、新しいキッチン家電の誇大広告に簡単に巻き込まれがちです。なぜなら、私の仕事は、私の性格の中で最もマニアックな部分、つまりショッピングへの愛と料理への愛を可能にするからです。幸いなことに、私はほとんどすべてのことに非常に懐疑的です。そうでないと、一文無しになり、ゴミ家電に溺れてしまうでしょう。そのため、Combi Wave (電子レンジとエアフライヤーを組み合わせた Breville のキャッチーな名前) が私の前を横切ったとき、私は興味をそそられました。

それで、これは何ですか?そして私たちのキッチンにこれが必要ですか?以下は私が調べた内容ですので、ご自身で判断してください。


この投稿ではコンビ電子レンジを少しだけ紹介します。


コンビ電子レンジとは何ですか?

最初、Combi Wave はスチーム対応の一種だと思っていました。コンビオーブン, しかし、それは少し違います。 「コンビウェーブ」とは、電子レンジとエアフライヤーを組み合わせたブレビルの用語で、マルチオーブン電子レンジまたはコンビ電子レンジとも呼ばれます。現時点ではいくつかのモデルが存在しており、すべての機能を備えていると主張しているように見えますが、これは少し誤解を招く可能性があります。

たとえば、Breville は次のように述べています。コンビウェーブ電子レンジ、エアフライヤー、対流式オーブンの 3 つを 1 つに組み合わせた機器ですが、エアフライヤー対流式オーブン(彼らは私たちをだますことはできません)。同様に、東芝コンボ 8-in-1(おお本当に) カウンタートップ電子レンジでは、その説明では「焼く」を「グリル」と同等に扱います。繰り返しますが、これは温度とファン速度の変化による単なる対流加熱です。グリルでハンバーガーを焼くのとは違います。

言い換えれば、企業は定義を少し拡大解釈していることに注意してください。正直、理由はわかりません。フライドポテトも作れる電子レンジは、それ自体が非常にクールなコンセプトです。それは空飛ぶ車を作って「それも滑空するよ」と言っているようなものです。そして高騰する。」あなたは私を「空飛ぶ車」に連れて行ってくれた、そこに停めてもいいよ。

コンビウェーブってどうやって使うんですか?

推測ですが、コンビウェーブの購入に興味を持っている人の大多数は電子レンジを使って育ったので、学習曲線はそれほど長くありません。コンビウェーブの操作は、特にこのガジェットのサイズと外観が通常の電子レンジと同じであるため、新しいと同時に親しみのあるものに感じるかもしれません。幸いなことに、コンビウェーブには多くの便利なプリセットが付属しています。

たとえば、Breville には加熱出力と時間を処理するプリセットがあるため、あまり大騒ぎする必要はありません。チョコレートを溶かしたり、バターを柔らかくしたりするための特別な設定もあります。 「電子レンジ」ボタンをクリックして、解凍、ポップコーンなどの画面に移動するか、古い電子レンジのように時間を設定するだけです。コンビウェーブに付属の正しいガラス製回転ターンテーブルを使用するように注意し、平均的な電子レンジではできないようなこと(ホイルを熱して丸めるなど)を行わないでください。

「エアフライヤー」ボタン (「対流」または単に「オーブン」と呼ばれる場合もあります) をクリックして、そのシステムを作動させます。その後、電気フライヤーと同様に、電気発熱体が空気を加熱し、ファンが作動して熱風を食品の周りに送り出し、カリカリのナゲットや完璧に焼き上がったクッキーが完成します。繰り返しますが、ユニットのユーザーガイドに従って、アプライアンス固有の鍋と適切な食器を使用するように注意してください。

コンビ電子レンジは買う価値ありますか?

コンビウェーブを購入する価値があるかどうかは、優先順位、料理スタイル、予算によって異なります。概念的には、電子レンジとフライドポテトを同時に調理できる家電製品は非常に魅力的だと思います。これら 2 つのツールを頻繁に使用する場合は、それらを組み合わせることで作業が楽になり、必要なカウンター スペースを解放できるでしょう (これは、私のようなアパート居住者にとって特に役立ちます)。ただし、コンビウェーブはまだ若いので、残念ながらかなり高価です。どちらもパナソニック マルチオーブンレンジそしてブレビルコンビウェーブ500ドルの急騰で推移し、東芝コンボ 8-in-1そして東芝製4in1モデル約200ドルの「安い」オプションとして。私の推測では、数年後に価格が下がったら、誰もがそれらを手に入れることになるでしょう。今のところ、私は結合していない「波」に固執します。