ディナー パーティー (またはブランチ パーティー、昼食会) を主催したことがあるなら、単にたくさんの料理を作るだけではないことがわかるでしょう。人々は食べるための皿、顔を拭くための布、そしておしりを置くための家具を必要とします。食べ物ほど重要なものはありませんが、パーティーを本当に盛り上げるのは細部です。
ほら、人々はあなたが食事を与えてくれたことに常に感謝し、感心するでしょう。でも、時差ぼけの対処法など、大人のことについてアドバイスできる大人であるという印象を与えたいなら、ちょっとした追加の方法はほとんどありません。食事に基づいたイベントを盛り上げるために、次のようなものを提供できます。
良い塩とコショウを出してください
ヨウ素添加塩とあらかじめ挽いたコショウを使えば効果はありますが、どちらも味が少し単調です。挽きたての胡椒は他のものよりも風味が豊かなだけでなく、自分で挽く感覚にはとても満足感があります。おしゃれな木製のペッパーグラインダーを手に入れることもできますが、トレーダージョーズには非常に素晴らしいレインボーペッパーグラインダーが約 2 ドルで販売されています。塩に関しては皆さんよろしくお願いしますマルドンの箱を手に入れる。これらの豪華なピラミッド型の結晶は、他の低塩化ナトリウム結晶よりも柔らかく、苦味が少ないと言われていますが、私はこれが正しいことがわかりました。小さなラメキンを乗せたり、完璧にローストした野菜の上に振りかけたりすると、見た目が豪華になるだけでなく、最も満足のいく歯ごたえが加わります。そしてその独特の形状により、結晶が固まるのを防ぎます。
本物のナプキンを使う
ペーパータオルはピザを使った移動パーティー用です。紙ナプキンはピクニック用です。大人の食事会には布ナプキンが必須です。ゲストは最初は戸惑うかもしれません。実際、私のかわいいナプキンを汚したくないからペーパータオルを要求した人もいました。ナプキンにトマトソースがついても大丈夫、と言って安心させなければならないかもしれません。それが彼らですのために。
大人の飲み物を提供する
せっかく食事をするのであれば、この項目は飛ばしてください。しかし、ワインでも、特に美味しいビールでも、シンプルなカクテルでも、少なくともアルコール類を提供できるようにしたいと思っています。友達や恋人を本当に驚かせたいですか？彼らに手渡しますシンプルな食前酒玄関に入ってくるときは、できればベルモット（コッキ アメリカーノ）とソーダ、またはお気に入りのイタリアのリキュールとソーダを混ぜ、レモンかオレンジの皮を添えたものを選びましょう。
花をいくつか摘んでください
誰かの家に入って、生の花が入った花瓶を見るのは、少し怖いものがあります。 "おお。この人はおそらくクリスマスの買い物を8月までに終わらせるだろう」とベゴニアか何かの匂いを嗅ぎながら心の中で思います（私は花が苦手です）。頑張りすぎていると思われないように、葉っぱを入れすぎないようにしましょう。花束は1つか2つあれば十分です。
シンプルな前菜でおもてなし
時々、食事が後で与えられるとわかっている場合、人々は日中の食事を控えて夕食会に到着することがあります。すぐに消費できる。オッソ ブッコの煮込みを終えるまで、少しノッシュを出しておけば、みんなが落ち着いて社交的になれます。チーズプレートいつも喜んでくれますが、フリコ材料が 1 つだけのアプリの中で最も中毒性が高く、誰も怒ったことはありません自家製オニオンディップ。
音楽をかける
気まずい沈黙は気まずいので、プレイリストを作り、レコードをかけましょう（トム・ウェイツの閉店時間フリートウッド・マックとか牙）、または Spotify にすべての作業を任せて、作りたい雰囲気をぴったりと捉えた曲に基づいたラジオ ステーションを作成することもできます。 (私の夏の美学は、「97 年の『シルバー スプリングス』のライブ パフォーマンス中に、リンゼイ バッキンガムに向かってスティービー ニックスが叫び声を上げながら歌うというもので、それがかなりドープな Spotify ステーションに変換されます。)
また、調理中はエプロンを着用してください。メッキを仕上げる間、あなたはディケンズのようにかわいく見えるだけでなく、女の子たちと話しているのですそして観客の男の子たち――でも、あなたはその大人っぽい可愛い服を守りますよ。
