枝豆 (殻をむいていない大豆) は、ほんの少しの塩を加えるだけでとても美味しい手早く簡単なおやつですが、大豆のさやの風味をさらに高めたい場合は、キャビネット以外に探す必要はありません。
ザ・キッチンは枝豆の味をアップグレードした5種類を開発しましたが、どれもとても美味しいです。 (5 つすべてをご覧になるには、下のリンクをクリックしてください。) カップルは、ちょっと派手です。サンバルオレックもう 1 つはタービナード シュガーを加えたスモーク ソルトですが、そのうち 2 つはキッチンにすでにあるもので作ることができます。
最初のものはほとんど簡単です。おそらく塩はすでに用意されていると思いますが、米酢を少し加えて、人類に知られている最高の味の組み合わせの 1 つを活用してみてはいかがでしょうか。 （塩と酢は、すばらしい;を嫌う人たち左.) 作り方は、温めた殻を剥いた枝豆 1 1/2 カップを、大さじ 1 杯の米酢とフレーク状の海塩に混ぜてコーティングするだけです。チョップでマッシュアップするか、食べる準備ができるまで冷やしてください。
もしあなたが塩と酢が苦手な奇妙なミュータントの一人なら、枝豆にニンニクとパルメザンチーズを少しトッピングすることを検討してみてください。モンスターだけが好む味の組み合わせです。温めた殻を剥いた枝豆1 1/2カップを小さじ1杯のオリーブオイルに、みじん切りにしたニンニク1片とすりおろしたパーム大さじ2杯を加えて和えるだけです。ニンニクの辛さを抑えたい場合は、すべてを少し炒めてニンニクが黄金色になるようにすることもできます。実際、これは必ず行うべきですが、オリーブオイルの代わりに大さじ1杯のバターを入れてください。枝豆のバターソテーは実際に人生を変えます。
枝豆をおいしく食べる5つの方法|ザ・キッチン
写真提供者サイクロンビル。
