私は、ほとんどの場合、おいしい朝食のファンです。トーストの卵、半分のチェリートマト、タマネギのベーグル、クリームチーズが付いたカッテージチーズ。これらは私の好みの平日の朝食です。しかし、週末、特にやることがあまりない日には、甘くて生地のような朝食が大歓迎です。 AAAとともに、パンケーキ、ワッフル、またはフレンチトーストのスタックをください良いYouTubeビデオ、そして私は幸せです。
残念ながら、私がそれらのものが欲しいなら、私はそれらを自分で作らなければなりません。これは完全に私のせいです。私のボーイフレンドは私のキッチンでの料理をあきらめました。主に、私はホバリングと批評を助けることができない嫌いな人だからです。
私は料理をしているので、可能な限りプロセスを合理化しようとします。私の仕事の性質上、ブランチを作ることは週末に仕事をするように感じることができます。それは私が避けようとしていることです。 (私はユニオンです、ベイビー。)
ワッフルフレンチトーストは、非常に効率的な動きの1つです。トーストを途中でひっくり返す代わりに、ワッフルアイアンは一度に両側を調理し、調理時間を半分に短縮します。 (大きなグリドルでフランスのトーストをたくさん作る方がおそらく速いですが、私はそれらの1つを持っておらず、一度にパンに2つのスライスのスライスしか取り付けられません。)
しかし、効率を超えて、フランスのトーストをワッフルしました(または、フレンチトーストワッフルですか?)は両方の世界で最高です。内側にふわふわで卵があり、ディボットのおかげでよりサクサクした表面があります。ディボットはメープルシロップ(またはメープルバター)を保持するのも得意であり、シロップを私の口に入れることは、これらの朝食炭水化物の半分のポイントです。
今朝はサンドイッチパンを使用していましたが、フランスのトーストはまだ良かったですが、ここでは厚い白パンが最適です。ワッフル鉄はつぶし、パンを薄すぎるとフラットなフランスのトーストにつながる可能性があります。ほとんどすべてのフレンチトーストレシピをワッフルできます。最初に余分な卵を排出してください。ワッフルの鉄が熱くなっている間、卵と半分の浸した部分をワイヤーラックに数分間置きました。
ワッフルされたフレンチトースト(パンの厚さに応じて、2〜3個のスライスを作成します)
材料:
卵1個
1/3カップ半分と半分
3/4小さじバニラエキス
小さじ1杯
1ピンチの塩
厚い白パン3個のスライス
パン以外のすべての材料をボウルに加え、泡立てて完全に混ぜます。卵の混合物に各パンの両側を浸し、ワイヤーラックにセットして、余分な点滴を外します。ワッフルアイロンを中火に加熱します。加熱したら、卵と乳製品に浸したパンをワッフルアイアンの真ん中に置き、パンの厚さに応じて、トーストが茶色になり、外側がカリカリになるまで、2〜4分間調理します。バターとメープルシロップを添えて、またはメープルバターシロップ。