このバッファロービネグレットであなたの野菜にホットウィングの雰囲気を与えてください


それらは断然最も人気がありますが、あなたがバッファローできる唯一のものではありません。バッファローカリフラワーは最も一般的なベジタリアン代替ですが、私たちはここで私たちは最高のビーガン「翼」は謙虚なテイタートット。 (グリース - それはとても重要です。)

カリフラワーは素晴らしいです - 特にそれがすべてのカリカリで焼かれているときとディップに混ぜた- しかし、スパイシーな小さなホットウィングキックに値するのは野菜だけではありません。ローストしたニンジン、揚げたキノコ、新鮮な生のサラダとスローはすべて、脂肪とフランクの組み合わせによってもう少し美味しく作られています。 (あなたが望むならフランク以外のホットソースを使用することもできますが、正直に言ってください:フランクはバッファローの翼の風味。)

このバッファロービネグレットには、わずか4つの成分が必要であり、物理的な努力はほとんどありません。ニュートラルオイル(オリーブオイルの風味は気が散っています)、フランクのブランドホットソース、アップルサイダービネガー、ハニーが必要です。それは「バッファロー」のタンジエの甘い解釈ですが、それにもかかわらず、間違いなくバッファローです。

ピリッとしたバッファロービネグレット(1/4カップを少し超えて、必要に応じてスケールアップ)

材料:

  • 大さじ2杯の植物油(またはその他のニュートラル油)

  • 大さじ1杯のフランクのブランドホットソース

  • 大さじ1杯のアップルサイダービネガー

  • 大さじ1杯の蜂蜜

メイソンの瓶(またはその他の密閉可能な容器)にすべての材料を組み合わせ、微笑ませて乳化します。すべての葉、茎、根、果物の真菌の体を霧雨、注ぎ、またはダウシングするか、クラシックをタンジエのためにいくつかの翼で投げます。