クローゼット、引き出し、ガレージなどの保管エリアを整理していますが、冷蔵庫は無視される傾向があります。ただし、整理されたすべてのスペースの中で、冷蔵庫は時間に敏感な唯一のものです。
無駄360平均的なアメリカの世帯は毎年約103ポンドの食物を捨てており、4人のアメリカ人のうち3人が食物廃棄物を混乱させたと考えています。 。」食品を廃棄する速度を遅くするには、平均的な貯蔵基準を超えて冷蔵庫を配置する必要があるため、機能を改善し、過剰な食品廃棄物を防ぐために冷蔵庫のレイアウトを最大化する方法を以下に示します。
貯蔵寿命が長くなるために特定の食品をどこに置くかを知っている
冷蔵庫のさまざまなエリアは、特定の食品の貯蔵庫を指定します。鮮明なのは果物や野菜用ですが、ほとんどの冷蔵庫は肉を置いたり、牛乳を保管したりする場所を教えてくれません。あなたがあなたの食べ物を置くところ1週間分の農産物と1日の価値の違いになる可能性があります。
各棚には目的があります
棚は、冷蔵庫の冷却メカニズムからさまざまな距離にあります。このため、特定のアイテムを下、上、または中央の棚に保管すると、食べ物が異なって保存されます。での情報専門家ハブ棚で指定されたストレージのガイドを提供しました。
スナック、残り物、その他のアイテムを保管します。このアイテムは、最上部の棚に迅速に消費されます（迅速に悪くなる可能性があります）。中央の棚は、乳製品、チーズ、調理済みの肉、残り物用です。中央部はより涼しい端にある傾向があるので、牛乳と卵をここに保管してください。 ミルクが中央のセクションに収まらない場合は、棚を簡単に再配置してニーズに対応できます。 バクテリアを含むアイテムは、相互汚染を避けるために分離する必要があります。これらのアイテムは最後の棚に貯蔵します。一番下の棚は生肉や魚に最適であり、密閉容器に包まれたり保管したりする必要があります。引き出しは果物や野菜用です。 （彼らはそうすることができますがキノコにはしっとりしすぎます。）
冷蔵庫のドアの1つです最も暖かい場所なので、調味料、ピクルス、ジャムのように、腐りやすい食品をそこに保管するのが最善です。
すべての農産物を同じ引き出しに保管しないでください
新鮮な食材を互いに関連させる場所について戦略的に考えることはめったにありません。果物や野菜はより鮮明になります。ただし、これはよくある間違いです。
エチレンガスの放出果物や野菜を熟成させるものです。特定の果物が他の果物よりも多く生成されると、熟成プロセスを加速し、食物が早く悪化します。このため、リンゴ、キャベツ、マッシュルーム、マンゴーなどのアイテムを互いに離して保管することができます。インサイダー一緒に保管すべきではない、そしてすべきではない農産物の便利なリストを提供します。
視界と機能を高めるために、冷蔵庫の容器を購入します
冷蔵庫のすべてには指定されたスペースが必要であり、バスケットやビンを購入すると、アイテムを分類し、より多くのスペースを提供するのに役立ちます。ビール、セルツァー、またはソーダの缶を保管するのが好きなら、缶ホルダー。このコンテナを使用すると、より少ない棚スペースを占有しながら、缶をより多く保管することができます。各タイプのアイテムには、独自のコンパートメントが必要です。
あなたが組織化が初めてで、どこから始めればいいのかわからない場合は、自分自身を取得しますスターターキット。コンテナキットは、家庭に組織化された食料貯蔵システムを確立するためのロードマップです。これらのキットには、デリの肉と卵用の積み重ね可能な容器、パン用のバスケット、冷蔵庫の引き出しの中の果物の小さな容器などが付属しています。
キットは、どこからでもかなり高価です163ドルから243ドル、しかし、103ドル相当の腐敗した農産物を節約する価値があります。予算が厳しい場合は、安いコンテナあなたの掘り出し物やドルの店から、トリックを行うことができます、それはただいくつかの創造的なスタッキングを求めるかもしれません。最終的には、牛乳の後ろに隠された腐った食料品を発見するのではなく、食べ物を楽しむことができます。
