キッチンにタマネギはありますか?うん、私も。ポップクイズ:そのタマネギはどの農場や販売業者に由来しましたか?あなたがその質問に答えることができないなら、あなたはおそらくそれを捨てるべきです。
FDAおよびCDC7月31日に発表されました彼らが追跡したことサルモネラ1つの「可能性のある情報源」への赤玉ねぎでの発生:Thomson International Inc.という名前のカリフォルニアのサプライヤー。
食品の詳細については、以下のビデオをご覧ください。
あなたが覚えているならRomaine Lettuceが思い出します2018年と2019年の次の部分はおなじみのように聞こえます。しないでくださいトムソンインターナショナルから来てください。これまでのところ、発生は人々を病気にしています11州で。
したがって、自分で玉ねぎを栽培した場合、または食料品店が具体的にこれらをペンシルベニア玉ねぎであると言った場合、またはタマネギがまだステッカーを持っている場合、どこから来たのかと書かれている場合、それらは安全です。他のいずれの場合でも、FDAは、ごめんなさいよりも安全だとアドバイスしています。
サルモネラ料理によって殺されているので、すでにタマネギを食べたが、最初に調理した場合は、おそらく大丈夫でしょう。しかし、私たちは通常、生肉をする方法で玉ねぎを扱うことはありません。汚染を避けるように注意してください。したがって、疑わしい玉ねぎがあれば、正直にそれをチャックします。あなたがすでにいくつかを持っていて、大丈夫だったと確信していても、絶対にそれを生で食べないでください。
サルモネラ摂取の数日後に、気分が悪くなるようになります。CDCは6〜72時間のインキュベーション期間をリストします。あなたが病気だと思うなら、CDCは医療を求めて、病気になる前に食べることを覚えているすべてを書き留めることを勧めます。あなたまたはあなたの医師はあなたのケースを地元の保健部門に報告する必要があり、誰かがあなたが病気になる前の週にあなたが何を食べていたかを尋ねるためにあなたに電話するでしょう。接触トレースと同様に、このプロセスは、アウトブレイクがどのように広がっているかを把握するのに役立ち、あなたの答えは他の人が病気になるのを防ぐのに役立ちます。