私はオーブンよりもエアフライヤーを使用しています。これは、主に一度に2人以上の人に給餌することはめったになく、大きなオーブンを加熱してロースト野菜の1食を調理するためです。しかし、キャセロールとブレイズはエアフライヤーに収まりません。つまり、今後数か月でかなりオーブンをオンにすることになります。不動産を少しも無駄にするのではなく、私は大きな料理の周りに小さな食べ物をこっそりとして、私の支出に最大の大したことをするのが好きです。
そこにいくつかのユーコンゴールドポテトを投げます
「ベイクドポテト」に言及すると、ほとんどの人はラセットを考えるでしょうが、ユーコンゴールドは美しく焼きます。説明したように以前、「彼らは磨かれて光沢があり、わずかな圧力の下で粉砕されるさわやかで繊細な肌で出てきます。それはテクスチャーの喜びです...確かにふわふわですが、それでも非常にクリーミーです。それに導入されたすべての乳製品は、肉に乳化し、少し甘い味がしっかりと塩漬けになります。」
ユーコンズは325-350をベストで焼くので、その温度範囲で60〜90分間調理する大きな料理の周りに寄り添います。それらを皿に置く必要はありません。彼らはワイヤーラックで直接素晴らしいことをします。
ニンニクの頭をローストします
ローストしたニンニクニンニクの私のお気に入りの形かもしれません。過酷で刺激的なものは、まろやかで甘くなり、クローブは柔らかく広がります。ジャガイモよりも少し多くの準備作業が必要ですが、それほど多くは必要ありません。あなたがしなければならないのは、球根の上部から上部1/4インチからスライスし、露出したクローブに少しオリーブオイルを霧雨し、塩をピンチで味付けすることです。電球をアルミホイルのシートに包み、350-400で柔らかく金色になるまで、45分から1時間になるまで調理する大きな皿と一緒にローストします。
いくつかのビートを焼きます
努力という点では、大きな皿と一緒にビートを焙煎して、ジャガイモとニンニクの間のどこかに落ちます。あなたはそれらをホイルで包む必要がありますが、あなたはそれらを剥がしたり味付けする必要はありません。彼らの緑を刈り取り、外側をこすり落とし、静かなビートをホイルで包みます。ジュースが滴り落ちるのを防ぐために、ホイルの縫い目が向いている状態で、ラックの上に直接置きます。 325℃から400℃の間のどこかで調理する大きな料理と一緒にローストし、20〜30分ごとにドンネスをチェックします。ビートは、フォークで簡単に穴を開けることができるときに行われます。
それらが扱うのに十分にクールになったら、ペーパータオルでビートをこすってビートを剥がすことができます。スライス、塩、サラダ、ライス料理、または少し素朴な甘さの恩恵を受けるものに加えます。
