チーズボールは本当に彼らの名前に応えています。彼らはチーズの文字通りのボールであるだけでなく、それらについて魅力的に魅力的に角質があります。粘着性のあるクリスマスセーターのように、彼らはクラスの行為よりもクラスのピエロです。彼らはまた、無限に順応性があり、非常に簡単に作ることができます。
チーズボールの解剖学はとてもシンプルです。そのためのレシピさえ必要ありません。彼らの前のキャセロールのように、ほとんど何でもチーズボールにすることができます、あなたはただ必要です：
8オンスのクリームチーズ（ビーガンチーズボールを作っていない限り、以下を見てください）
細断または崩れたどちらかの他のチーズ（または「チーズ」）を1カップ
液体または粉末のいずれかの調味料と香味料
ある種のコーティング（ナッツ、ベーコンビット、新鮮なハーブなど）
それでおしまい。すべてをフードプロセッサに追加し、滑らかになるまでブレンドし、プラスチックラップにこすり落とします。ラップを使用してボールを形成し、プラスチックで完全に覆い、冷蔵庫に入れて、しっかりするまで数時間冷やします。しっかりしたら、選択したコーティングに転がし、何らかのクラッカーまたはチップを添えます。
調味料に関しては、追加する量は本当に依存します何あなたは追加しています。グラニューしたニンニクや玉ねぎなどの乾燥した調味料については、小さじ1杯から始めて、必要に応じて追加します。タコスや牧場などの調味料ミックスの場合、大さじから始まります。ウスターソース、サルサ、さらにはワインなど、液体のフレーバーブラスターは一度に大さじを追加できますが、大さじ4〜5杯を追加すると、ボールが柔らかく、作業が困難になります。
始めるのに何らかの助けが必要な場合は、私のお気に入りの3つのチーズボールからインスピレーションを得てください。誰もが休暇中にチーズボールに値するので、ビーガンのものさえあります：
すべてベーグルチーズボール：8オンスのクリームチーズ + 1カップシュレッドシャープチェダー +大さじ1杯の準備した西洋わさび +大さじ1杯のケーパー +小さじ1杯のウスターシャーソース。ベーグル調味料以外のすべてのトレーダージョーのすべてとコーティングします
ビーガンチーズボール：8オンスの培養カシュースプレッド（などヌクルチャーガーデンハーブ） + 1カップのチェダースタイルのダイヤシュレッド +小さじ2杯の液体アミノまたは醤油。 1/4ヒマワリの種子、大さじ2杯の栄養酵母、1つのネギの緑色の部分の混合物を塗ります
タコスチーズボール：8オンスのクリームチーズ + 4オンスのシュレッドシャープチェダー + 4オンスのシュレッドペッパージャック +大さじ3杯のさいの目に切った缶詰ハラペーニョ +大さじ2タコス調味料 +大さじ2杯のミディアムサルサ。新鮮な刻んだコリアンダーでコーティングします
おいしいものを超えて、チーズボールはデザートの形をとることができます。クリームチーズは、ヌテラ、ピーナッツバター、またはココアパウダーの混合物と混合し、ほとんどすべてのキャンディーでコーティングできます。配達システムにはクッキーまたはグラハムクラッカーを使用します。後者はチーズケーキのような体験を提供します。
